Ariane mûrit à la fin de l’été et est délicieuse consommée directement de l’arbre ou réfrigérée pour l’hiver. Divine™ est comme Royal Gala avec des saveurs légèrement sucrées et une acidité modérée. Chair croquante légèrement cotonneuse.
Comment savoir quand mes pommes sont mûres ?
Couleur : Généralement, les pommes ont une couleur rouge (avec un peu de vert clair autour de la tige) lorsqu’elles sont mûres. Mais la couleur est parfois trompeuse. Au lieu de vérifier la couleur de la peau, coupez la pomme ou prenez une bouchée et regardez les couleurs des graines. S’ils sont brun foncé, c’est mûr.
Où sont cultivées les pommes Ariane ?
Pomme d’Ariane. Ariane est une toute nouvelle variété de pomme, développée en France, et les premiers vergers commerciaux n’ont été plantés qu’en 2002.
Quel mois faut-il cueillir les pommes ?
Les variétés de pommes disponibles pour la cueillette, ainsi que l’heure de pointe de la saison de cueillette des pommes, dépendront de l’endroit où vous vivez. Mais pour la plupart, de septembre à début octobre est la principale saison de cueillette.
Quelle est la première pomme à mûrir ?
Gravestein. Bien qu’elles ne soient peut-être pas aussi connues que la variété Gala, les pommes Gravenstein mûrissent tout aussi rapidement. Ces pommes sont généralement de taille moyenne à grosse avec une couleur jaune verdâtre et des rayures rouges. Ils sont croquants et légèrement acides, ce qui les rend idéaux pour les tartes et les sauces.