Devenir nutritionniste certifié est un travail de rêve pour les personnes qui ont le désir ou la passion d’aider les autres à s’assurer qu’ils mangent sainement. Les nutritionnistes demandent une certification pour prouver qu’ils ont reçu une formation et une éducation adéquates pour exercer en tant que professionnels. L’une des premières étapes pour devenir un nutritionniste certifié est d’obtenir la formation appropriée. La plupart des États exigent que le nutritionniste ait un baccalauréat avant de pouvoir obtenir une certification. Le meilleur collège ou université pour obtenir un diplôme est un établissement d’enseignement approuvé par l’American Dietetic Associations Commission.
Une fois qu’un baccalauréat est terminé, le nutritionniste doit entrer dans un programme de certification. Le programme de certification comprendra un processus de demande qui prouve que le nutritionniste a obtenu la formation nécessaire pour travailler professionnellement. Un examen est également administré pour vérifier les connaissances de l’individu.
Certaines personnes peuvent opter pour acquérir une expérience pratique pour les aider à devenir un nutritionniste certifié. Une expérience pratique peut être acquise dans les hôpitaux, les cabinets médicaux ou d’autres établissements de soins de santé qui offrent des possibilités de stage aux personnes qui souhaitent devenir des nutritionnistes certifiés et travailler dans un domaine spécifique de la nutrition.
Un nutritionniste certifié doit aimer aider les gens et doit apprendre à travailler efficacement avec le public. Dans certains cas, des nutritionnistes certifiés travaillent dans les communautés pour développer et mettre en œuvre des politiques alimentaires et nutritionnelles qui favoriseront de saines habitudes alimentaires dans les communautés. Par exemple, des nutritionnistes certifiés sont embauchés par les districts scolaires pour planifier les menus des cafétérias scolaires.
Pour devenir nutritionniste certifié, l’individu doit se renseigner sur diverses maladies et affections. Les personnes diagnostiquées avec certaines maladies peuvent utiliser la nourriture comme outil pour traiter leur état. Le nutritionniste certifié peut aider à créer des plans de repas qui répondront aux besoins alimentaires d’une personne et amélioreront son état.
Une personne qui souhaite devenir nutritionniste certifiée doit également avoir des connaissances en matière de conditionnement physique et d’exercice. De plus en plus, des nutritionnistes certifiés travaillent dans l’industrie du fitness pour aider les consommateurs à mettre en place des programmes diététiques qui les aideront à atteindre leurs objectifs de fitness. Les athlètes professionnels, les coureurs et les personnes qui souhaitent se mettre en forme font souvent appel à des nutritionnistes.
Les nutritionnistes certifiés travaillent dans divers contextes, tels que les cabinets médicaux, les hôpitaux, les services de santé, les établissements de soins ambulatoires et les centres de santé communautaires. Certains nutritionnistes certifiés souhaitent travailler seuls. Ces nutritionnistes certifiés travaillent en tant que consultants indépendants pour les personnes qui souhaitent apporter des changements alimentaires.