Dans la plupart des cas, les aliments naturels pour bébés sont tout type d’aliments mous, généralement sous forme de purée, qui ne contiennent aucun produit chimique. Le terme « naturel » est souvent appliqué de manière vague lorsqu’il s’agit de produits alimentaires, mais indique généralement que quelque chose a été fabriqué uniquement avec des fruits, des légumes, des céréales et de la viande entiers. Les aliments transformés et les additifs synthétiques sont normalement exclus, bien que cela dépende beaucoup du fabricant.
Les aliments pour bébés sont généralement composés d’ingrédients très basiques, faciles à digérer et à transformer. Les aliments pour bébés les plus simples ne sont guère plus que des fruits ou des légumes en purée, souvent avec un peu d’eau ajoutée. Les aliments naturels pour bébés appartiennent généralement à cette catégorie : simples, simples et sains. Ce qui distingue un produit naturel d’un produit standard n’est pas toujours clair, mais des ingrédients et des additifs limités sont généralement le meilleur point de départ.
Les fabricants trouvent souvent qu’il est plus logique, du point de vue des coûts, de préparer des aliments pour bébés contenant beaucoup de sucre, de sodium et de produits chimiques. Cela évite les dépenses liées à l’utilisation d’ingrédients entiers, tout en améliorant le goût et en prolongeant la durée de conservation. Il y a peu de preuves que ces additifs sont réellement nocifs, mais le mouvement des aliments naturels enseigne que les enfants ne devraient manger que les aliments les plus purs, en particulier pendant leur développement. Les aliments naturels pour bébés sont généralement présentés comme le contraire d’options plus transformées et conservées.
Cependant, tous les aliments pour bébés étiquetés comme «entièrement naturels» ne correspondent pas à la définition de «naturel» de tout le monde. Dans l’industrie alimentaire, ce terme peut avoir des significations concurrentes. D’une part, les aliments naturels sont ceux qui ne sont ni transformés ni altérés. D’un autre point de vue, cependant, tout ce qui se produit naturellement est dans une certaine mesure «naturel», quelle que soit la façon dont il est ajouté aux aliments pour bébés ou s’il se produirait normalement avec les autres ingrédients d’une recette particulière. Les parents qui sont pointilleux sur le choix d’un aliment pour bébé seraient avisés de lire attentivement les étiquettes des produits et de déterminer par eux-mêmes si un produit a l’air naturel ou non.
La plupart des aliments naturels pour bébés disponibles dans le commerce sont vendus comme aliments biologiques pour bébés. « Bio », comme « naturel », peut avoir des significations légèrement différentes selon les personnes, mais cela indique généralement qu’un aliment a été cultivé et emballé sans l’utilisation de produits chimiques. Cela signifie qu’il n’y a pas d’engrais ou de pesticides pendant la culture, et aucun additif ou agent de conservation utilisé dans la préparation. Dans de nombreux endroits, les aliments pour bébés peuvent être certifiés biologiques par une sorte d’organisme de réglementation gouvernemental, ce qui est essentiellement une garantie de normes entièrement naturelles. Les types d’aliments pour bébés biologiques sont généralement plus chers et peuvent ne pas toujours être aussi attrayants dans le pot en raison des décolorations naturelles.
Un grand nombre de personnes préparent leur propre nourriture naturelle pour bébé. Les produits faits maison sont parmi les seuls moyens d’exercer un contrôle total sur ce que mange un bébé et sont souvent beaucoup moins chers que l’achat de versions préparées. Nourrir un bébé peut être une expérience éprouvante, en particulier avec les mangeurs difficiles. Les cuisiniers à domicile peuvent souvent expérimenter de nombreux goûts et textures différents sans investir dans des options emballées coûteuses. Cuisiner des aliments naturels pour bébés à la maison est également généralement simple, car tout ce dont vous avez besoin est généralement un fruit ou un légume, une cuisinière et un mixeur.