Attendez quelques semaines après le danger de gel dans votre région pour planter des plants de piment à l’extérieur. Vous pouvez faire pousser des semis dans le sol ou dans un conteneur et toujours obtenir un rendement décent. Si vous avez cultivé les semis à l’intérieur, vous devrez les endurcir avant de les planter à l’extérieur. Plantez les plants de piment dans une zone en plein soleil et à l’abri des vents violents. Une fois plantés, protégez les jeunes plants des ravageurs et des dommages.
Les semis doivent avoir au moins six semaines avant de les planter, mais pas plus de dix semaines. Si les plantes ont commencé à produire des fleurs, qui se transformeront en piments, pincez-les. La plante doit développer un système de racines et de tiges solides avant de pouvoir commencer à produire des fruits. Il ne peut pas développer un système racinaire solide tant qu’il n’a pas été planté.
Jusqu’à deux semaines avant de planter les plants de piment, commencez à les endurcir. Les semis de piment qui commencent leur vie à l’intérieur subiront un choc s’ils sont soudainement plantés à l’extérieur, où il fait généralement plus froid qu’à l’intérieur et où le temps est plus rude. Vous devez introduire lentement les semis aux éléments.
Placez les semis à l’extérieur dans une zone protégée pendant une petite période de temps pour commencer. Laissez-les dehors pendant une heure le premier jour, puis ramenez-les à l’intérieur. Continuez à les laisser dehors pendant des périodes de temps de plus en plus longues jusqu’à ce qu’ils passent toute la journée et toute la nuit dehors. Vous êtes alors prêt à planter les plants de piment dans le sol ou dans un récipient.
Utilisez un récipient d’environ 12 pouces (environ 30 cm) de profondeur pour les semis. Si vous plantez dans un conteneur, vous devez utiliser de la terre de conteneur, pas de terre de jardin. Creusez un trou deux fois plus large que la motte du semis, puis placez-y le semis. Remplissez avec du terreau ou de la terre de jardin, selon l’endroit où vous plantez. Vous pouvez ajouter une poignée de compost ou d’engrais au sol lors de la plantation.
Les piments se développent en plein soleil, alors choisissez un endroit dans le jardin qui reçoit au moins six heures de soleil par jour. Si vous plantez dans le sol, donnez à chaque plante suffisamment d’espace. Ne plantez pas les semis à moins de 12 pouces (environ 30 cm). Ne plantez qu’un seul semis par pot.
Vous voudrez peut-être faire glisser un rouleau de papier essuie-tout vide autour de la tige du semis pour le protéger des insectes qui couperont la tige. Si les rongeurs et les chats sont un problème, protégez le semis en enroulant du grillage autour du conteneur ou de la zone. Vous pouvez également utiliser des pulvérisations de pesticides pour tuer les insectes si vous le souhaitez.