Planifier un dîner en plein air très amusant pour vous et vos invités ne doit pas être un problème ni casser votre tirelire ! Le thème peut être simple mais coloré, tout comme la nourriture. Que vous choisissiez une garden-party formelle ou un barbecue décontracté sur la terrasse, un plan rapide mais minutieux peut certainement vous aider.
Pensez à votre espace extérieur. Si vous planifiez un dîner en plein air qui sera un grand événement, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace pour manger et tout divertissement que vous prévoyez. Considérez les sièges et les tables dont vous aurez besoin, car vous devrez peut-être les louer ou les emprunter. Si le dîner est une fête décontractée à la piscine, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans la salle de bain pour vous changer. Préparez-vous avec des serviettes supplémentaires au cas où les clients oublieraient les leurs.
Lors de la planification d’un dîner en plein air, assurez-vous de mentionner sur vos invitations les articles que les invités devront apporter, le cas échéant. Par exemple, si vous organisez un dîner-partage, donnez des instructions précises sur les plats que vous recherchez et sur la manière dont les invités peuvent vous informer à l’avance des plats auxquels ils s’attendent. De cette façon, vous pouvez être sûr d’avoir une gamme équilibrée de plats et vous pouvez vous préparer à combler tout ce qui manque.
Le code vestimentaire doit également être mentionné sur les invitations. Étant donné que le dîner aura lieu chez vous, cela ne donne aucune idée de la robe attendue, à moins qu’il ne s’agisse d’une fête à la piscine ou d’un barbecue. Les invités ne doivent pas se sentir mal à l’aise en étant trop habillés ou trop décontractés. Précisez si l’occasion sera semi-formelle ou causale afin que vos invités sachent à quoi s’attendre.
Le décor doit, bien sûr, s’adapter à l’ambiance de la fête. Si vous planifiez un dîner en plein air qui sera formel, les lanternes de patio colorées bon marché ne fonctionneront pas ! Pensez à vos options, car vous n’avez pas à ruiner votre budget. Quelque chose de simple et d’élégant comme des lumières blanches et des bougies fonctionne bien pour un dîner formel en plein air. Une section propre de patio en béton peut faire une piste de danse étonnamment agréable si vous ajoutez quelques jardinières attrayantes comme bordure.
Assurez-vous d’avoir des plans alternatifs pour l’intérieur en cas de mauvais temps. Même des jeux tels que Charades peuvent être amusants et vous n’avez pas besoin de beaucoup de préparation au préalable. L’idée de planifier un dîner en plein air est de faire en sorte que les choses se déroulent aussi bien que possible pour le plaisir de vos invités. Gardez la nourriture simple et incluez des options pour les régimes spéciaux. Planifier à l’avance vous permet également de profiter de la fête et de la compagnie des personnes que vous avez invitées plutôt que d’avoir à vous soucier de tout pendant l’événement.