L’une des choses à considérer lors de l’achat de graines de pois est de savoir si elles sont ou non d’une variété hybride. Vous devez également connaître les types qui poussent bien dans votre région. Si possible, essayez de déterminer comment et quand les graines ont été récoltées afin de vous assurer qu’elles ne sont pas trop vieilles pour germer. Enfin, décidez si vous souhaitez des pois mange-tout, des pois mange-tout ou des pois coquillages.
Les graines de pois anciens sont celles qui n’ont pas été génétiquement modifiées. Ces variétés vous permettent de conserver les graines produites par vos plantes pour les replanter l’année suivante. Beaucoup de gens pensent que ces types sont plus sains que ceux des variétés hybrides car ils ne contiennent normalement pas de produits chimiques. Certaines variétés patrimoniales comprennent l’Alaska, Amish Snap et le sucre gris nain, pour n’en nommer que quelques-unes.
Vérifiez auprès de votre bureau de vulgarisation local ou de votre service agricole pour voir quelles variétés sont recommandées pour la plantation dans votre région. Bien que cette liste ne soit pas exhaustive, elle peut vous donner une bonne idée des types qu’il est préférable de cultiver. Le choix d’une espèce bien adaptée à votre situation géographique est souvent la clé d’une récolte productive plus tard.
Essayez de savoir quand les graines de pois ont été récoltées, afin de savoir si elles sont encore bonnes ou non. Idéalement parlant, ils ne devraient pas avoir plus d’un an pour de meilleurs résultats. S’ils ont été sélectionnés la saison précédente, demandez s’ils ont été stockés ou non dans un congélateur pendant cette période, car cela peut aider à les conserver pour une plantation ultérieure.
Le type de pois de jardin que vous aimez manger peut jouer un rôle dans votre choix de graines de pois. Les pois mange-tout et les pois mange-tout sont des variétés à gousses comestibles et à graines internes. Ces types sont généralement consommés dans la cuisine asiatique. Les pois coquillages sont des types qui s’ouvrent pour révéler les légumineuses rondes à l’intérieur. Ils sont généralement préparés en accompagnement avec de nombreux types de viandes ou de poissons.
Planter un potager peut être un bon moyen de produire des produits savoureux tout en prenant beaucoup d’air frais et en faisant de l’exercice en même temps. Les pois de jardin sont généralement une plante facile à cultiver pour de nombreux jardiniers débutants, ils sont donc souvent l’un des premiers considérés par de nombreuses personnes. Choisir les bonnes graines de pois peut assurer une récolte abondante à ceux qui décident d’inclure cette plante dans leurs jardins.