Cooking Light rapporte qu’en 1998, la marque Pyrex a changé le type de verre utilisé pour ses produits américains. Cette vieille cocotte est suffisamment résistante à la chaleur (et aux chocs thermiques) et résistera même aux changements de température les plus extrêmes puisqu’elle est en verre d’origine.
Comment faire la différence entre l’ancien et le nouveau Pyrex ?
Utilisez les marques de verre, les tampons et les logos sur les pièces elles-mêmes pour identifier quand le verre a été produit. Les marquages en Pyrex les plus anciens doivent figurer au bas des pièces en verre et comporter du Pyrex en lettres majuscules à l’intérieur d’un cercle avec CG pour Corning Glassworks.
Comment savoir si Pyrex est réel ?
Si vous avez un plat à la maison que vous souhaitez tester, vous pouvez également essayer de simplement regarder la teinte. Si vous regardez le bord d’un plat et qu’il est fait de verre sodocalcique, il aura une teinte vert bleuâtre. Si le verre est en borosilicate, vous ne devriez voir aucune couleur.
Quand Pyrex a-t-il cessé d’utiliser du verre borosilicaté ?
En 1998, Corning a vendu la marque Pyrex à World Kitchen LLC, qui a cessé d’utiliser du verre borosilicaté et a commencé à utiliser du verre sodocalcique, selon Consumer Reports.
Comment faire la différence entre le verre et le Pyrex ?
Pyrex est un nom de marque, il est composé de verre lui-même mais de verre trempé et auparavant il était en borosilicate. Le verre est fabriqué à partir de matériaux naturels comme le sable, le calcaire et le carbonate de soude qui sont transformés en verre à haute température et pression. Le Pyrex est presque incassable alors que le verre est généralement fragile.
Qu’est-ce qui rend le verre Pyrex si solide ?
Le processus de trempe lorsqu’il est appliqué aux produits en verre finis appelés Pyrex le rend quatre à six fois plus résistant que le produit en verre ordinaire. La qualité résistante à la chaleur pour supporter jusqu’à 425 degrés F rend les produits Pyrex idéaux pour une utilisation dans la cuisine, en particulier pour la cuisson ou la cuisson.
Le Pyrex vaut-il de l’argent ?
Le Pyrex à motifs, comme le Pink Daisy de 1956 ou le Colonial Mist de 1983, a également tendance à être un objet de collection précieux. Certaines collections à motifs, comme le cœur Lucky in Love de 1959 et le motif de trèfle à quatre feuilles, ont été évaluées jusqu’à 4 000 $ pour un bol. Mais le Pyrex coloré doit avoir l’air brillant et neuf.
Pourquoi Pyrex a-t-il été abandonné ?
Mais en 1998, Corning, la société qui a fabriqué Pyrex, a vendu la marque à World Kitchen LLC. World Kitchen a décidé d’arrêter la fabrication de verre borosilicaté, et depuis lors, le Pyrex vendu aux États-Unis est fait de verre sodocalcique trempé, qui supporte moins bien la chaleur que le verre borosilicaté.
Pourquoi mon plat Pyrex a-t-il explosé ?
Lorsqu’un bol en Pyrex est chauffé ou refroidi rapidement, différentes parties du bol se dilatent ou se contractent de différentes manières, provoquant un stress. Si la contrainte est trop extrême, la structure du bol échouera, provoquant un effet d’éclatement spectaculaire.
Le Pyrex est-il plus résistant que le verre borosilicaté ?
Les pièces en pyrex étaient autrefois fabriquées en verre borosilicaté, qui est plus résistant à la casse lorsqu’il est soumis à des changements extrêmes de température. Bien que le verre trempé puisse mieux résister aux chocs thermiques que le verre sodocalcique ordinaire, il n’est pas aussi résistant à ces contraintes que le borosilicate.
Le nouveau Pyrex est-il aussi bon que l’ancien ?
Le nouveau verre était du verre sodocalcique, qui est solide mais n’a pas empêché les produits en verre Pyrex de se briser de temps en temps. Cette vieille cocotte est suffisamment résistante à la chaleur (et aux chocs thermiques) et résistera même aux changements de température les plus extrêmes puisqu’elle est en verre d’origine.
Quel est le Pyrex le plus cher ?
Le Pyrex le plus cher vendu sur eBay a été vendu le 5 juin 2020 pour 5 655,55 $ et il s’agissait d’un « Oh My Stars » Gold Constellation 474 MCM Starburst Grail avec couvercle. Ce plat est tellement unique et serait parfait pour une soirée du Nouvel An.
Quel est le plus ancien motif Pyrex ?
Atomic Eyes est le plus ancien motif Pyrex connu. Pyrex a commencé à fabriquer des ensembles à motifs dans les années 1950.
Les vieux bols en Pyrex valent-ils quelque chose ?
Avant de décider de donner ou de jeter l’une de ces verreries obsolètes, réfléchissez-y à deux fois: les ensembles Vintage Pyrex se sont vendus jusqu’à 1 800 $ en ligne. Même les bols simples ont coûté 900 $ et cette “tasse Foulard Pyrex” sur Etsy est en vente à 800 $.
Pourquoi le Pyrex est-il spécial ?
Dans une composition de verre, cette résistance supplémentaire lui confère une résistance thermique et chimique qui le rend utile pour les applications de cuisson, les thermomètres et les équipements de laboratoire. Le pyrex a également une faible teneur en alcali qui lui confère une grande résistance à la corrosion.
Est-ce que tout est en verre trempé Pyrex ?
Les plats en pyrex sont faits de verre sodocalcique trempé, qui est le même verre que celui utilisé dans les vitres des voitures et de nombreux autres biens de consommation. Il existe également une expérience beaucoup plus vaste dans l’utilisation du verre borosilicaté trempé à des fins de cuisson que la chaux sodée trempée.
Le Pyrex peut-il passer au four à 400 ?
Le pyrex peut aller dans un four à 400 degrés, à condition qu’il s’agisse d’un plat allant au four et que vous ayez pris certaines précautions pour minimiser les risques de choc thermique.
Puis-je faire cuire un gâteau dans un plat Pyrex ?
Vous pouvez faire cuire un gâteau parfaitement bon dans un bol en Pyrex, et pour certains gâteaux spéciaux, vous pouvez économiser beaucoup de temps et d’efforts en utilisant le bol pour obtenir une forme de dôme. N’oubliez pas d’huiler le bol avant de cuire, de laisser plus de temps et de faire attention à ne pas “choquer” le verre avec une température soudaine.
Peut-on mettre du verre Pyrex au four ?
La verrerie Pyrex® peut être utilisée pour cuisiner, cuire, réchauffer et réchauffer des aliments dans des fours à micro-ondes et des fours conventionnels ou à convection préchauffés.
Le Pyrex transparent contient-il du plomb ?
Non, ce n’est pas sans plomb. Pyrex contient toujours du plomb selon leur déclaration ci-dessous (lire entre les lignes). Que la FDA ou la Californie ait approuvé une certaine mesure du plomb n’est pas aussi pertinent que la façon dont TOUTE exposition au plomb dans la vie quotidienne de votre famille affectera votre santé à long terme.
Pyrex est-il en faillite ?
International Cookware Group, propriétaire de la marque d’ustensiles de cuisine Pyrex, a été vendu à la société londonienne Kartesia. Le propriétaire de la marque de verre Pyrex a été racheté par une société européenne de capital-investissement. International Cookware Group et ses filiales ont été vendues la semaine dernière à Kartesia, basée à Londres.
Est-ce que Pyrex est une bonne marque ?
Les ustensiles de cuisine en verre de Pyrex et Anchor Hocking sont des choix à la fois sûrs et sains. Les ustensiles de cuisine en verre peuvent se briser lorsque vous les faites tomber ou que vous les manipulez avec négligence. Les ustensiles de cuisson et les récipients de stockage de ces marques se fissureront également si vous les exposez à des changements de température drastiques.
Est-il sûr d’utiliser du Pyrex vintage ?
Le Pyrex vintage est-il sûr à utiliser ?
La réponse courte à cela est “Je ne l’utiliserais pas.” C’était une réponse courante au test publié sur Facebook. Les gens ont insisté sur le fait que puisque la nourriture n’entre pas en contact avec l’extérieur des bols, ces tests ne font rien de plus que susciter la peur.
Que puis-je faire avec le vieux Pyrex ?
Bien que les ustensiles de cuisson en pyrex soient un type de verre, ils ont été spécialement traités dans le processus de fabrication pour résister aux températures élevées, ce qui les rend non recyclables. Si vous avez des plats à four en pyrex cassés ou ébréchés dont vous devez vous débarrasser, ne les recyclez pas avec d’autres articles en verre. Jetez-le simplement avec précaution dans votre poubelle.
Le verre coloré vaut-il quelque chose ?
Un verre ou une assiette peut se vendre moins de 15 $, tandis que les ensembles et les articles plus volumineux peuvent coûter plus de 200 $. Le verre rose est le plus précieux, suivi du bleu et du vert. Les couleurs rares comme la mandarine et la lavande valent également plus que les couleurs courantes comme le jaune et l’ambre.