Les super antioxydants sont des mélanges de substances naturelles qui distillent beaucoup de pouvoir antioxydant dans des compléments alimentaires ou des produits similaires. Les éléments réels que les scientifiques appellent les super antioxydants sont souvent basés sur les procyanthocyanidines oligomères (OPC), qui, selon les chercheurs, peuvent être encore plus efficaces pour lutter contre les radicaux libres que les antioxydants ordinaires. Les radicaux libres sont des éléments nocifs qui peuvent altérer les processus naturels du corps au fil du temps. Les antioxydants aident à guérir le corps en combattant les effets des radicaux libres.
Certains OPC et autres super antioxydants peuvent être jusqu’à 50 fois plus efficaces que la valeur antioxydante des vitamines et minéraux ordinaires tels que la vitamine E, selon certains chercheurs en santé. Les OPC sont également souvent utilisés pour traiter les maladies vasculaires, car ils contribuent à la santé des vaisseaux sanguins. D’autres éléments similaires sont souvent appelés proanthocyanidines, procyanidines ou oligomères proanthocyanidoliques (PCO).
Bien qu’il y ait un débat continu sur certains des avantages pour la santé des super antioxydants, certains pensent qu’ils améliorent la santé en conjonction avec une alimentation riche en antioxydants. Les individus peuvent obtenir des antioxydants réguliers à partir d’un large éventail d’aliments, en particulier de légumes à feuilles vertes ou de fruits non transformés. Les raisins et les pépins de raisin ne sont qu’un des choix d’aliments naturels riches en antioxydants.
La vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène contiennent tous une valeur antioxydante. Regarder des tableaux diététiques peut aider les individus à trouver des aliments riches en antioxydants pour rajeunir le corps et créer un avenir plus sain. Les suppléments de super antioxydants peuvent ajouter encore plus de puissance pour utiliser les antioxydants contre les maladies chroniques ou d’autres conditions.
En plus d’examiner les OPC, les scientifiques se sont concentrés sur des types particuliers d’éléments super antioxydants, dont les plus puissants sont appelés gallates d’épigallocatéchine (EGCG). Les nutritionnistes et autres chercheurs en santé continuent de chercher des façons dont ces types d’éléments peuvent aider à résoudre divers problèmes comme l’hypertension artérielle, le VIH, le cancer et de nombreuses autres maladies graves. Les suppléments de super antioxydants peuvent également aider à résoudre des problèmes médicaux moins importants.
Les scientifiques ont également créé une valeur ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) pour mesurer la puissance des antioxydants dans les aliments et d’autres éléments comme les compléments alimentaires. L’Institut national sur le vieillissement des National Institutes of Health (NIH), une agence gouvernementale, aide à créer ce type de système de mesure pour surveiller l’utilisation des antioxydants. Les scientifiques pensent que les aliments à haute valeur ORAC peuvent aider à prévenir certains des effets dégénératifs naturels du vieillissement.