Le terme régime de rotation fait généralement référence à trois types de régimes différents. Le premier concerne l’identification et le contrôle des allergies, tandis que les deux autres concernent le maintien d’un certain taux métabolique pour assurer la perte de poids. Bien que ces trois régimes de rotation aient des objectifs différents, le concept général de rotation de certains aliments pendant le régime est le même.
Pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires, un régime de rotation peut parfois être bénéfique. Le concept du régime consiste à alterner les aliments d’un groupe alimentaire spécifique tous les quatre jours. Par exemple, si quelqu’un consomme un produit à base de blé le premier jour, il ne pourra pas manger un autre produit à base de blé avant le cinquième jour. Il est également censé ne manger qu’une seule portion par jour d’un aliment du même groupe alimentaire.
Le régime de rotation pour les personnes allergiques est conçu pour aider le système immunitaire à récupérer après la consommation d’un aliment allergène. De plus, le régime alimentaire peut aider une personne à identifier ses allergies alimentaires et à prévenir le développement de nouvelles allergies. Ce régime donne aux gens la possibilité de manger des aliments auxquels ils ne sont peut-être que légèrement allergiques et aide à éviter l’ennui alimentaire, car le régime permet une plus grande variété.
Le nom régime de rotation est également appliqué à un régime créé par le psychologue Martin Kethan. Le concept du régime de Kathan est qu’une personne à la diète suivra un régime hypocalorique pendant trois semaines, puis ne suivra pas le régime pendant une à deux semaines. La croyance est que ce régime permettra au corps de maintenir un taux métabolique élevé. L’objectif de ce régime n’est pas de restreindre les types d’aliments, mais de se concentrer uniquement sur la rotation de la consommation de calories.
Pour les femmes, les jours un à trois sont limités à 600 calories, tandis que la consommation de calories pendant les jours quatre à sept est augmentée à 900 calories. Pendant les jours huit à quatorze, les femmes doivent consommer 1,200 600 calories par jour, puis répéter le processus des jours un à sept pour la troisième semaine. Le régime de rotation de Kathan fonctionne de la même manière pour les hommes, mais le nombre de calories quotidiennes est augmenté de XNUMX. Ce régime comprend également certains légumes et fruits, comme les asperges et le melon, que les personnes à la diète peuvent manger sans limite.
Le terme régime de rotation est également appliqué au régime alimentaire de Jayson Hunter. Diététicien agréé, Hunter a créé le régime de rotation des glucides qui vise à maintenir un taux élevé de métabolisme dans le corps de la personne au régime. L’affirmation de Hunter est que la personne au régime peut perdre jusqu’à 15 livres (6.8 kg) en 30 jours en suivant son plan.
Le régime de rotation de Hunter suit une rotation de trois jours au cours de laquelle le premier jour consiste en un aliment riche en glucides avec des protéines maigres et des légumes. Le deuxième jour comprend un aliment faible en glucides associé à des protéines maigres et des légumes, tandis que le troisième jour élimine complètement les glucides permettant à la personne au régime de ne manger que des protéines maigres et des légumes. La personne à la diète continue de répéter ce cycle de trois jours pendant un mois complet.