La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est l’un des suppléments les plus bénéfiques. Il est responsable du bien-être général et aide à prévenir de nombreuses maladies et affections. Les avantages de la vitamine C incluent le raccourcissement de la gravité et de la durée du rhume, la prévention du cancer et l’accélération du processus de guérison des plaies. Il renforce également le système immunitaire.
Cette vitamine est soluble dans l’eau et est plus répandue dans les agrumes tels que les oranges, les citrons, les ananas et les papayes. De nombreux légumes contiennent également de la vitamine C, notamment les tomates, les choux, le chou-fleur, les poivrons verts, les épinards, la laitue et les haricots. L’acide ascorbique est nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme et doit être obtenu par le biais d’un régime alimentaire ou de suppléments.
Les bienfaits de la vitamine C représentent plus de 300 fonctions métaboliques dans le corps humain. Il est considéré comme un antioxydant – une substance organique qui contrecarre les effets néfastes de la détérioration oxydative. Ce puissant antioxydant est nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus, à la réparation du collagène et au fonctionnement des glandes surrénales. La vitamine C aide également à protéger le corps contre les produits chimiques nocifs présents dans la pollution et le cancer.
Les avantages supplémentaires de la vitamine C incluent la réduction des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux en empêchant le cholestérol de s’oxyder. Il augmente également le bon cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) et réduit le mauvais cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL). Non seulement il abaisse la tension artérielle, mais il contribue également à la production de globules rouges, essentiels à la coagulation du sang et à la prévention de l’anémie.
La vitamine C est bénéfique pour le développement des os et des dents ainsi que pour la santé globale des gencives. Il aide à la synthèse des hormones, y compris l’hormone thyroïdienne, qui contrôle le taux de métabolisme dans le corps. Il est également bénéfique pour la santé des yeux, aidant à bloquer les radicaux libres du soleil qui provoquent des cataractes dans le cristallin.
Les bienfaits de la vitamine C sont nombreux. C’est l’un des suppléments les plus sûrs et une personne ne peut pas faire de surdose. Tout excès dans le corps est perdu par la miction. Les besoins quotidiens en vitamine C pour un adulte varient de 75 à 100 milligrammes. Les enfants ont besoin de 30 à 80 milligrammes de vitamine C par jour. L’augmentation des doses au début de la maladie, comme le rhume typique, peut aider à réduire la gravité de la maladie.
Certains facteurs altèrent l’efficacité de la vitamine C. Les personnes qui fument, celles qui boivent plus de deux boissons alcoolisées par jour et celles qui mangent peu ou pas de fruits et légumes devraient augmenter leurs doses de vitamine C. La cuisson diminue le taux de vitamine C dans les fruits et les légumes, de sorte que ceux qui ne mangent que les versions en conserve de ces aliments doivent également augmenter leur apport en vitamine C. Nourrir le système immunitaire est un avantage majeur de la vitamine C, de sorte que les personnes exposées à toute situation qui pèse sur le système immunitaire, comme être fortement médicamenteuse, vivre dans une zone polluée ou être dans un environnement très stressant, augmentent également leur apport en vitamine Prise de C.