Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) a été développé dans le but d’aider les personnes à faire baisser leur tension artérielle en observant un régime soigneusement calculé. Le régime DASH est faible en sodium et contient des portions contrôlées d’aliments riches en nutriments. Ce régime tient également compte de la taille, du poids et de l’âge de chaque personne au régime.
En observant un régime riche en fruits et légumes, les personnes à la diète qui ont suivi le régime DASH ont pu réduire leur tension artérielle. Essentiellement, le régime DASH encourage les gens à ajouter une portion supplémentaire de fruits et de légumes à chaque repas, tout en supprimant les sels ou les sucres ajoutés. De plus, les fondateurs de ce régime suggèrent que les gens utilisent des condiments faibles en gras, comme la mayonnaise faible en gras, au lieu d’aliments riches en matières grasses.
L’un des facteurs distinctifs entre le régime DASH et les autres régimes est que ce régime encourage les gens à réduire leur consommation de viande. Il est souvent recommandé aux personnes suivant ce régime de s’adapter à un mode de vie largement végétarien. Alors que la viande peut être consommée en petites quantités, cette consommation est limitée à pas plus de six onces (170 grammes) de viande par jour.
De nombreux professionnels de la santé approuvent le régime DASH, car ce régime favorise non seulement de meilleures habitudes alimentaires, mais apprend également aux consommateurs à lire les étiquettes et à comprendre les détails des ingrédients. En apprenant à déchiffrer les étiquettes complexes des aliments, les personnes à la diète sont souvent capables de reconnaître les aliments riches en sel, même lorsqu’un produit prétend être pauvre en sel.
Même si le régime DASH présente de nombreux avantages, la réduction des additifs, tels que le sel, doit être effectuée lentement et avec précaution. Ainsi, il est recommandé à toute personne commençant le régime DASH de parler avec un professionnel de la santé avant de commencer le programme. Pourtant, ce régime s’avère très efficace pour de nombreuses personnes différentes, et c’est un régime que la plupart des experts médicaux approuvent.
Pour commencer le régime DASH, parlez-en à votre médecin. Ensuite, prenez quelques instants pour passer en revue les types d’aliments qui peuvent être consommés tout en suivant ce régime. Passez également du temps à lire les nombreux ouvrages qui font partie de ce régime et apprenez à lire avec précision les étiquettes des aliments emballés. À la suite de ce régime, de nombreuses personnes à la diète connaissent des niveaux de tension artérielle considérablement réduits. Partout dans le monde, les professionnels de la santé prescrivent ce régime aux personnes qui ont besoin d’un changement de mode de vie, car ce régime particulier est facile à suivre, complet et nutritif.