Préparer un plan de repas pour un régime pauvre en cholestérol est un bon moyen de s’assurer que vous restez sur la bonne voie et que vous apportez des changements alimentaires pour résoudre tout problème de santé. Il est préférable de commencer par faire vos recherches et de comprendre quels aliments sont riches en cholestérol ainsi que les graisses saturées, qui contribuent également à l’hypercholestérolémie. Certains aliments aident activement à éliminer le cholestérol du sang, il est donc utile de les connaître également. Déterminez ensuite combien de repas vous devez préparer chaque semaine ou chaque mois, et quand vous les achèterez pour vous assurer de suivre votre plan.
Dans certains cas, votre médecin, un diététiste ou un nutritionniste peut être en mesure de vous fournir un plan de repas complet pour un régime faible en cholestérol ou, à tout le moins, des directives générales. Cela peut être un bon point de départ, mais il y a de fortes chances que vous souhaitiez personnaliser votre plan de repas en fonction de vos préférences gustatives et de vos capacités à cuisiner. C’est pourquoi il est préférable de commencer par vos propres recherches sur les aliments sains et malsains, ainsi que sur les sources cachées de cholestérol et de graisses saturées que vous pouvez supprimer de votre alimentation. Une fois que vous aurez appris les principes de base, la préparation d’un plan de repas pour un régime pauvre en cholestérol deviendra beaucoup plus facile.
Par exemple, les médecins recommandent généralement de supprimer autant que possible les aliments frits, la viande rouge et les autres aliments riches en matières grasses de l’alimentation et de les remplacer par des viandes maigres comme le poisson et le poulet, ainsi que des fruits et légumes frais. Certains grains entiers, comme les flocons d’avoine, peuvent même aider à éliminer le cholestérol du sang. Vous pourriez simplement commencer par rechercher en ligne des recettes qui utilisent ces ingrédients et déterminer les quantités que chaque recette produira. Vous pourrez peut-être congeler des portions ou manger des restes parfois pour réduire la quantité de repas que vous devez préparer chaque semaine.
Lorsque vous préparez votre plan de repas pour un régime pauvre en cholestérol, il est généralement préférable de prévoir un certain nombre de petits repas plutôt que trois gros repas. Cela fera une grande différence pour vous aider à contrôler vos portions. Si l’idée de créer votre propre plan de repas pour un régime pauvre en cholestérol est trop écrasante, il existe un certain nombre de livres ou de sites Web qui proposent des suggestions et des plans de repas prédéfinis pour vous aider à démarrer. Idéalement, vous mangerez une grande variété d’aliments sains et éviterez autant que possible les aliments préemballés. Si vos besoins alimentaires sont compliqués par d’autres conditions médicales, telles que le diabète, il peut être avantageux de consulter un nutritionniste pour vous aider à concevoir votre plan.