De nombreux bodybuilders choisissent de consommer de la poudre de protéine d’œuf pour diverses raisons. D’une part, la poudre de protéine d’œuf peut être mieux tolérée par les personnes allergiques ou autrement sensibles aux poudres de lactosérum ou de soja. La poudre de protéine d’œuf a également un taux de consommation biologique moyen, ce qui la rend idéale pour les jours de repos, et elle aide à développer les muscles et à réduire les graisses. Le choix du meilleur supplément à base d’œuf dépend du prix, du goût, de la disponibilité de tous les acides aminés et d’autres éléments nutritionnels.
Vérifiez le dos de l’emballage pour les acides aminés. Si vous achetez un complément protéique réputé, une partie de l’étiquette sera consacrée aux acides aminés disponibles. La poudre de protéine d’œuf a un profil complet d’acides aminés, donc ces neuf acides aminés doivent être inclus : tryptophane, thréonine, leucine, méthionine, lysine, phénylalanine, histidine, valine et isoleucine.
Ensuite, regardez les faits nutritionnels. La poudre de protéine d’œuf est appréciée pour ses niveaux de graisse et de cholestérol inférieurs à ceux des œufs entiers cuits. Le supplément protéiné ne devrait inclure que des niveaux élevés de protéines, à moins qu’il ne soit souhaitable d’avoir plus de glucides ou de graisses dans votre alimentation pour gagner plus de masse. Le nombre de protéines commun pour ces suppléments se situe entre 20 grammes et 30 grammes par portion.
Le goût est une autre considération. On dit généralement que les suppléments de musculation à base d’œufs ont meilleur goût que les suppléments de lactosérum et de caséine, et la poudre de protéine d’œuf est disponible dans une variété de saveurs. Les deux plus courants sont le chocolat et la vanille, bien qu’il y ait aussi des baies, du beurre de cacahuète et des biscuits et de la crème. Certains d’entre eux, comme les biscuits et la crème, ont tendance à contenir un ou deux grammes de sucre en plus par portion.
Le temps est impliqué dans le choix du meilleur supplément. Les poudres sont couramment utilisées car elles sont plus faciles et plus rapides à préparer que la cuisson des œufs. Recherchez des suppléments qui se dissolvent rapidement et facilement. Les poudres qui se dissolvent simplement en mélangeant la poudre dans de l’eau ou du lait sont plus faciles que les poudres qui nécessitent un mélangeur pour se mélanger.
Le prix est une considération importante. Un supplément à bas prix peut vous permettre d’obtenir plus de protéines dans votre alimentation en rendant le supplément plus abordable. Si plusieurs poudres de protéines d’œuf contiennent tous les acides aminés, une faible teneur en glucides et en graisses et un bon goût, optez pour la poudre la moins chère. Cela garantit que vous obtenez plus de protéines dans votre régime de renforcement musculaire.
La poudre de protéine d’œuf est utilisée en raison de la biodisponibilité des acides aminés et parce qu’elle maintient les muscles bien approvisionnés en un flux constant de protéines. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, les suppléments d’œufs maintiendront vos muscles en bonne santé. N’oubliez pas de vérifier les acides aminés, le temps de préparation, le prix et les informations nutritionnelles avant d’acheter la première poudre de protéine d’œuf que vous voyez.