Afin de choisir le meilleur garde-manger, il est important d’évaluer d’abord la quantité d’espace disponible pour le garde-manger, puis d’évaluer les besoins des personnes qui utilisent la cuisine. Faire des choix esthétiques est l’une des dernières étapes dans le choix d’un garde-manger. Pour ceux qui rénovent leur cuisine, il peut être préférable de choisir un garde-manger intégré qui fonctionne soit comme une petite pièce, une série d’armoires ou une étagère qui peut rouler ou glisser dans et hors des poches d’espace entre d’autres armoires et gros appareils de cuisine. Ceux qui ne rénovent pas ou qui ne font que des mises à jour mineures de leur cuisine peuvent choisir un garde-manger indépendant dont il existe de nombreuses variétés.
La taille d’un garde-manger de cuisine sera directement liée à la quantité d’espace qui peut être accordée au garde-manger. Pour ceux qui ont beaucoup d’espace et qui aiment acheter de grandes quantités de produits secs et en conserve, il peut être plus judicieux d’opter pour un garde-manger intégré. Ce type de garde-manger fonctionne comme une petite pièce hors de la cuisine qui est bordée de nombreuses étagères. Il peut également y avoir de la place dans ce garde-manger intégré pour suspendre des paniers pouvant être utilisés pour stocker des articles tels que des pommes de terre, des ignames, des oignons et des têtes d’ail.
Ceux qui ont besoin de beaucoup d’espace de stockage mais qui ne peuvent pas construire un garde-manger peuvent choisir d’avoir des étagères de garde-manger intégrées dans leur cuisine. Ces étagères, qui peuvent être recouvertes de portes d’armoires, sont souvent beaucoup plus étroites que les types d’étagères que l’on trouve dans les armoires qui stockent la vaisselle. Cela signifie qu’ils peuvent être installés le long d’un mur de la cuisine sans trop compromettre l’espace. Il existe également des étagères de garde-manger qui ressemblent étroitement à des versions intégrées dans les cuisines mais qui sont autoportantes.
Les personnes intéressées par un garde-manger de cuisine très utilitaire et moderne peuvent acheter un garde-manger en métal semblable à ceux utilisés dans les cuisines professionnelles. Ces types de garde-manger ont une ossature ouverte, ce qui signifie que toutes les marchandises qui y sont stockées sont visibles à tout moment. Ils ont aussi généralement des étagères à lattes au lieu d’étagères solides. Ceux qui préfèrent avoir leur garde-manger aussi invisible que possible peuvent choisir un garde-manger coulissant.