Pour choisir le meilleur régime hypoglycémique, vous devez commencer par discuter du processus avec votre médecin. Il ou elle pourra faire des recommandations en fonction de votre type spécifique d’hypoglycémie et des raisons qui la sous-tendent. De plus, vous voudrez peut-être consulter un nutritionniste qui peut développer un régime spécialisé pour l’hypoglycémie juste pour vous, en fonction de vos besoins, ainsi que de toute autre préoccupation que vous pourriez avoir, comme perdre du poids ou réduire le cholestérol. Ensuite, vous voudrez peut-être faire des recherches par vous-même afin de choisir des aliments spécifiques pour vous-même que vous aimerez également manger tous les jours.
Certaines recommandations s’appliquent à presque tout le monde suivant un régime hypoglycémique, et il s’agit d’éviter les aliments qui pénètrent rapidement dans la circulation sanguine, provoquant une augmentation rapide de la glycémie suivie d’un accident. Les nutritionnistes recommandent souvent d’éliminer complètement le sucre et la farine blanche ; cela nécessitera une lecture attentive des étiquettes, car de nombreux aliments contiennent du sucre de manière inattendue. De plus, les aliments et les boissons contenant de la caféine doivent être évités, ainsi que l’alcool. Bien qu’ils ne soient pas considérés comme faisant partie de l’alimentation, les produits du tabac doivent également être éliminés.
De plus, la fréquence de consommation d’aliments est une partie importante de tout régime hypoglycémique, vous devez donc rechercher un régime qui en tient compte. En règle générale, les personnes qui suivent un régime hypoglycémique essaieront de manger cinq ou six petits repas par jour, plutôt que de manger trois gros repas. Manger de cette manière aide à maintenir la glycémie à un niveau plus stable tout au long de la journée, sans provoquer de pics ni de chutes. De plus, il facilite la digestion et peut également être bénéfique pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Les personnes qui suivent ce régime doivent prévoir de prendre des collations saines avec elles si elles doivent s’absenter pendant quelques heures.
Les types d’aliments consommés dans un régime hypoglycémique sont également très importants. Les protéines, les grains entiers contenant des fibres et composés de glucides complexes et les légumes sont les aliments de base d’un régime hypoglycémique. Parfois, les nutritionnistes recommandent également de manger régulièrement des fruits, mais parfois les personnes souffrant d’hypoglycémie sévère ne peuvent pas manger de fruits en raison de leur forte teneur en sucre. Les fruits secs doivent généralement être totalement évités. Les aliments qui composent un régime hypoglycémique sont ceux qui sont digérés lentement, et donc pénètrent lentement dans la circulation sanguine, fournissant une énergie stable et durable sans modifier radicalement la glycémie.