Une barre protéinée est une excellente source d’énergie rapide. Ces barres sont disponibles dans une variété de saveurs et sont disponibles dans la plupart des supermarchés. Contrairement aux barres chocolatées, les barres de protéines de lactosérum contiennent un certain nombre de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un bon choix de substitut de repas. Les prix des barres varient en fonction de leur teneur en protéines, les barres contenant plus de protéines étant plus chères.
Au cours des dernières années, les régimes riches en protéines sont devenus de plus en plus populaires. Cela a commencé avec des régimes comme Atkins et South Beach. Ces deux régimes alimentaires se concentrent sur des aliments riches en protéines et faibles en glucides. Les barres de protéines de lactosérum sont une excellente source de protéines qui conviennent à la plupart des régimes alimentaires faibles en glucides.
Les barres de protéines de lactosérum sont fabriquées par la plupart des grandes entreprises alimentaires comme collation. Les barres protéinées sont généralement faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait un bon substitut comme collation ou substitut de repas. De nombreux bars sont disponibles dans la zone petit-déjeuner du supermarché.
Les culturistes et autres athlètes utilisent des barres de protéines de lactosérum comme complément de récupération. Après un entraînement intense, le corps a besoin de se régénérer dans les 60 minutes ou une dégradation musculaire inutile se produit. Une collation de barres protéinées est une bonne méthode pour donner au corps une infusion rapide de protéines et de calories, évitant ainsi une fatigue musculaire inutile.
Un athlète mange normalement au moins six repas par jour. Ceux-ci comprennent trois repas de base et trois collations. Il est recommandé aux athlètes de haut niveau de manger au moins une fois toutes les trois heures. Cela maintient le corps plein et fournit des nutriments pour accélérer la récupération et le métabolisme.
Manger des protéines supplémentaires est difficile pour la plupart des gens car cela nécessite des heures de cuisson et de préparation. La viande rouge est une bonne source de protéines mais présente les inconvénients du cholestérol indésirable et des graisses saturées. Les barres de protéines de lactosérum aident un athlète à ajouter des protéines supplémentaires sans le cholestérol de la viande rouge. Ces barres sont des emballages individuels, ce qui les rend faciles à transporter.
Le choix d’une bonne barre protéinée dépend de la préférence de saveur et de la teneur en protéines souhaitée. Un athlète de performance mange généralement un milligramme de protéines par livre de poids corporel chaque jour. Consommer des protéines supplémentaires avec des barres protéinées est un bon moyen de s’assurer que la teneur quotidienne souhaitée est atteinte. Certaines saveurs populaires sont le chocolat, les brownies et le beurre de cacahuète