L’un des moyens les plus efficaces de perdre et de gérer votre poids consiste à contrôler la taille des portions de nourriture. Dans de nombreux pays occidentaux, les portions de nourriture apparemment normales sont beaucoup plus importantes que ce dont le corps humain a réellement besoin pour subvenir à ses besoins. En plus de manger de plus petites portions, il est important de choisir des aliments nutritifs plutôt que des calories vides afin de rester rassasié et d’éviter les crises de boulimie. Si vous essayez de perdre du poids grâce à des changements alimentaires, vous devez également prendre en compte quelques autres points importants afin d’atteindre vos objectifs.
La taille des portions alimentaires vous aide à déterminer la quantité d’un aliment particulier que vous devriez manger. Malheureusement, de nombreuses portions représentent plus du double de ce dont vous avez réellement besoin, ce qui rend le contrôle des calories un processus difficile. Il est essentiel que vous réduisiez les portions des aliments de tous les jours que vous mangez afin de réduire les calories pour perdre du poids et éviter de prendre des kilos supplémentaires. Lorsque vous mangez au restaurant, vous pourriez envisager de manger la moitié de votre repas comme méthode de contrôle des portions.
Déterminer régulièrement les meilleures portions d’aliments demande plus de préparation que de simplement manger moins, surtout si vous voulez obtenir la meilleure valeur nutritionnelle. Les défenseurs américains des portions alimentaires recommandent que la moitié de votre assiette soit composée à la fois de légumes et de fruits, les légumes étant majoritaires. Plus d’un quart de votre plat devrait être dérivé de céréales, tandis que moins d’un quart de protéines. Un produit laitier, comme une petite tasse de lait ou une portion modeste de fromage, complètera également un repas équilibré. Gardez à l’esprit que ces recommandations sont basées sur des assiettes de taille normale ; l’utilisation d’assiettes de plus de huit pouces de diamètre équivaudra probablement à des portions de nourriture plus grandes.
Une autre méthode pour aider à contrôler les portions alimentaires consiste à choisir des aliments plus sains et à limiter les versions plus caloriques dans des tailles plus petites. En règle générale, une portion appropriée de la plupart des glucides et des légumes correspond à la taille d’une balle de baseball. Une portion de viande peut varier entre 1 et 3 onces (28.35 à 85.05 grammes), ce qui est bien moins que ce que la plupart des gens obtiennent à la maison et au restaurant. Un autre écueil du contrôle des portions est la mauvaise interprétation des étiquettes des aliments, car de nombreuses personnes dépassent souvent ce qui est recommandé sur l’emballage.
Le succès et le maintien à long terme de la perte de poids dépendent du contrôle régulier de la taille des portions alimentaires. En fin de compte, vous vous sentirez plus satisfait en mangeant des fruits, des légumes et des céréales, qui contiennent moins de calories et plus de fibres, par opposition aux collations et friandises vides. Gardez à l’esprit qu’il faut 3,500 1 calories pour brûler 0.45 livre (XNUMX kg) de graisse. Les changements alimentaires comme le contrôle des portions peuvent vous aider à brûler des calories, mais compléter une alimentation saine avec de l’exercice régulier assurera un meilleur succès.