Les suppléments de course à pied stimulent l’endurance, aident les coureurs à rester en bonne santé et aident à la récupération. Les suppléments de glucides et de protéines, une multivitamine générale, des antioxydants et de la choline sont tous des suppléments de course efficaces. Pour les personnes qui courent beaucoup de kilomètres, qui ont des douleurs articulaires ou qui sont plus âgées, les suppléments articulaires sont également un ajout judicieux.
Les suppléments de glucides sont emballés dans de petits contenants en aluminium. Ils sont disponibles auprès de plusieurs fabricants et dans une variété de saveurs. Prenez un supplément de glucides avant de courir et des suppléments supplémentaires tout au long des entraînements plus longs. Les glucides sont également disponibles dans les boissons de réhydratation. Avant d’utiliser des suppléments de glucides en compétition, expérimentez à la maison. Certaines personnes ont du mal à tolérer certaines saveurs ou les formules utilisées par certains fabricants. Les tests effectués avant la course réduiront le risque de détresse gastro-intestinale.
Les suppléments de protéines sont utilisés après les entraînements pour aider les muscles à récupérer. Ils sont disponibles sous forme de shakes prêts à boire ou de poudres ajoutées à l’eau. Comme pour les suppléments de glucides, certains ont meilleur goût que d’autres, et les ingrédients de certains peuvent être en désaccord avec certaines personnes, alors expérimentez lors de l’ajout de protéines comme supplément de course. Pour de meilleurs résultats, prenez des suppléments de protéines dès que possible à la fin de chaque séance d’entraînement, et certainement dans les trois heures suivant la course.
Une multivitamine générale peut ne pas être nécessaire pour tous les coureurs, qui tirent probablement les nutriments dont ils ont besoin de leurs repas. Pour les coureurs qui limitent les calories pour maintenir un faible poids corporel, mangent fréquemment des fast-foods et des plats cuisinés, ou mangent peu de fruits et de légumes, une bonne multivitamine est plus importante. Même les personnes ayant une alimentation saine peuvent souhaiter prendre une multivitamine quelques fois par semaine pour s’assurer que leurs besoins en nutriments sont satisfaits.
Les antioxydants aident à ralentir la fatigue musculaire due à l’exercice, à protéger les cellules de l’oxydation ou du stress et peuvent stimuler le système immunitaire, ce qu’un exercice vigoureux peut supprimer. Le bêta-carotène, le sélénium et les vitamines C et E sont tous des antioxydants. Ces nutriments sont généralement disponibles dans les multivitamines standard. Les personnes qui ne prennent pas de multivitamines quotidiennes ou dont la multivitamine contient moins de 100 % de l’apport quotidien recommandé de ces nutriments peuvent souhaiter les ajouter séparément à leurs suppléments de course.
La choline ralentit la fatigue musculaire lors d’exercices intenses ou prolongés, ce qui améliore les performances de course. Les coureurs de fond, en particulier, devraient l’ajouter à leur liste de suppléments de course. La choline peut causer des problèmes gastro-intestinaux lorsqu’elle est prise en grande quantité, il est donc important de commencer avec la plus petite dose recommandée et d’augmenter la quantité prise au besoin. Les coureurs occasionnels peuvent ne pas en avoir besoin du tout.
Les personnes souffrant de douleurs articulaires, ainsi que les coureurs plus âgés et de fond peuvent bénéficier de la prise de suppléments de course contenant de la glucosomine et de la chondroïtine. On pense que ces nutriments aident à reconstruire le cartilage et à réduire l’inflammation des articulations. Les preuves médicales promettent que ces nutriments sont bénéfiques et qu’ils sont considérés comme sûrs, on pense donc qu’il y a peu de risques à les prendre.