Au fil des ans, la vitamine D est devenue de plus en plus populaire et de plus en plus de personnes prennent des mesures pour incorporer une dose de vitamine D dans leur alimentation. Bien sûr, comme tout nutriment, la vitamine D doit être prise aux bons dosages pour être efficace.
La dose de vitamine D que les individus doivent prendre a été établie par l’US Institute of Medicine. Ils recommandent aux personnes de plus de 18 ans de prendre 5 microgrammes ou 200 UI de vitamine D par jour. Les personnes âgées de 50 à 70 ans devraient doubler leur consommation et les personnes de plus de 70 ans devraient prendre 15 microgrammes ou 600 UI par jour. Les enfants de moins de dix-huit ans devraient prendre une dose plus faible de vitamine D de 5 microgrammes ou 200 UI par jour.
La quantité de vitamine D qu’un individu devrait prendre dépend de plusieurs facteurs. Certains des facteurs les plus importants qui affectent les niveaux de vitamine D d’une personne comprennent l’exposition au soleil, l’âge, le poids, le teint de la peau et l’état de santé général. Par exemple, certaines personnes vivent dans des régions du monde où elles peuvent obtenir suffisamment de vitamine D grâce au soleil. D’autres qui vivent plus au nord peuvent trouver que l’augmentation de leur dose de vitamine D est idéale.
Le teint de la peau d’une personne est également un facteur lors de l’absorption de la vitamine D du soleil. La pigmentation peut interférer avec les rayons du soleil et empêcher le corps d’absorber des quantités adéquates de D. Les personnes à la peau plus foncée peuvent avoir besoin d’augmenter leur apport en vitamine D.
Il est important que la vitamine D ne soit pas consommée en excès. Des quantités excessives de vitamine D pourraient avoir des effets indésirables ou nocifs. Par exemple, trop de vitamine D peut entraîner une hypercalcémie, ce qui signifie que les niveaux de calcium dans le sang sont trop élevés.
Malheureusement, de nombreuses personnes manquent de vitamine D et doivent ajouter une dose supplémentaire de vitamine à leur alimentation. Cela peut être fait grâce à un supplément oral, mais il existe également une variété de sources alimentaires riches en vitamine D. Certaines excellentes sources alimentaires de vitamine D comprennent le saumon, les champignons et le thon. L’huile de foie de morue est aussi particulièrement riche en vitamine D.
Ce n’est que par des tests sanguins qu’une personne peut s’assurer qu’elle consomme suffisamment de vitamine D. Il existe deux façons de faire un test sanguin de vitamine D. Une personne peut prendre rendez-vous avec un médecin pour faire une prise de sang, ou elle peut choisir de tester les niveaux grâce à un kit de test à domicile de vitamine D.