L’ananas est un fruit tropical populaire dans de nombreuses régions du monde, et certaines personnes sont surprises d’apprendre qu’il est assez facile de faire pousser de l’ananas à la maison, même si une certaine patience est nécessaire. Si vous voulez faire pousser des ananas, vous aurez besoin d’un endroit chaud et ensoleillé pour faire pousser la plante, car les ananas sont des fruits tropicaux. Vous aurez également besoin d’un ananas et d’un ensemble de pots gradués pour accueillir la plante au fur et à mesure de sa croissance. Vous voudrez peut-être aussi savoir que cela peut prendre jusqu’à deux ans pour qu’un plant d’ananas produise des fruits, c’est donc une bonne idée de penser à long terme lorsque vous cultivez des ananas.
Commencez par retirer la couronne de votre ananas. Il y a deux façons de le faire : en coupant ou en dévissant la couronne. Parfois, vous êtes capable de saisir les feuilles de l’ananas et de les tordre fermement pour tirer la couronne comme une unité nette. Dans d’autres cas, vous devrez couper le dessus et le tailler pour enlever l’excès de chair. Dans les deux cas, la couronne doit se reposer pendant cinq à sept jours après le retrait pour se dessécher un peu.
Après vous être reposé, vous devez enraciner votre ananas. Certaines personnes préfèrent enraciner leurs couronnes dans un bol d’eau douce, en changeant l’eau périodiquement, car cela leur permet de voir si les racines se développent ou non. D’autres réussissent à planter directement leur couronne d’ananas et à permettre à la plante de s’enraciner de cette façon. Les ananas aiment un sol meuble et bien drainé avec environ un tiers de matière organique comme le compost. Certains jardiniers vendent des terreaux de broméliacées, idéaux pour les ananas.
Les plantes d’ananas n’utilisent pas beaucoup d’eau et détestent être humides. Vous n’aurez peut-être pas besoin d’arroser du tout pendant la première semaine environ après la plantation, et après cela, arrosez légèrement une fois par semaine pendant que vous cultivez l’ananas. Au printemps, lorsque la plante est en pleine croissance, appliquez un engrais doux tous les mois ; les engrais réguliers recommandés pour les plantes d’intérieur sont souvent parfaitement efficaces, et vous pouvez également acheter de la nourriture à base d’ananas chez certains jardiniers.
Lorsque vous cultivez des ananas, assurez-vous de transplanter la plante au fur et à mesure de sa croissance. Les plantes d’ananas deviennent extrêmement grandes avant de produire des fruits, et c’est une bonne idée de penser à l’avance à un espace pour la plante ; ils peuvent atteindre six pieds (deux mètres) de diamètre avant de fructifier. Les ananas ont tendance à produire des fleurs en hiver, lorsque les jours sont un peu plus courts ; si votre plante ne fleurit pas lors de son deuxième hiver, enfermez-la dans un sac plastique avec une pomme coupée. Les pommes libèrent du gaz éthylène, ce qui favorisera la floraison.
Une fois que votre plante commence à prospérer, elle produira des pousses et des rejets qui peuvent être enracinés dans des pots supplémentaires pour faire pousser plus d’ananas. Une fois qu’il a fructifié, vous pouvez également utiliser le fruit pour faire pousser une autre plante d’ananas.