Il est possible d’obtenir la meilleure nutrition en adoptant une alimentation saine et équilibrée. Les besoins nutritionnels individuels de chaque personne peuvent différer, en particulier si vous souffrez de conditions médicales telles que le diabète ou l’hypercholestérolémie, mais tout le monde peut bénéficier d’une alimentation équilibrée. Les experts s’entendent généralement pour dire que la meilleure nutrition consiste en un régime composé d’un mélange de grains entiers, de fruits et de légumes, de certains produits laitiers et de protéines maigres. Recherchez en ligne des tableaux qui fournissent des recommandations spécifiques sur la taille des portions pour chaque groupe d’aliments.
Lorsque vous mangez des aliments riches en nutriments tels que des fruits et des légumes, il est facile d’obtenir les quantités quotidiennes recommandées de vitamines et d’antioxydants, ainsi que de fibres et d’autres nutriments bénéfiques tels que le calcium. Chaque repas devrait inclure quelques portions de légumes ainsi que quelques portions de grains entiers, comme le riz brun, par exemple. Il est souvent recommandé que les légumes soient la plus grande partie du repas, tandis que la viande devrait être une plus petite partie de chaque repas.
Les viandes à faible teneur en graisses saturées sont généralement recommandées, car elles fournissent la meilleure nutrition pour les protéines sans forcer le corps à traiter les graisses saturées, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques. Le poulet et le poisson sont deux excellentes sources de protéines faibles en gras saturés. Pour ceux qui choisissent de ne pas manger de viande, cependant, les œufs peuvent être très nutritifs et une source importante de protéines, ainsi que des sources de protéines végétales comme le soja et les légumineuses.
Pour obtenir la meilleure nutrition, évitez autant que possible les aliments transformés ; cela comprend généralement des articles préemballés comme des croustilles et des biscuits, des hot-dogs ou des sodas et des boissons non alcoolisées. Il est préférable de grignoter des fruits, des craquelins de grains entiers ou des bâtonnets de légumes, par exemple. Les aliments frits sont également extrêmement riches en graisses saturées et doivent généralement être évités. En général, la meilleure nutrition provient d’un régime composé autant que possible d’aliments frais et entiers. Une alimentation variée est un bon moyen d’obtenir la meilleure nutrition.
Un supplément de multivitamines peut être pris si vos besoins nutritionnels ne sont pas satisfaits par l’alimentation. La multivitamine peut être prise tous les jours et peut aider à combler toute carence en nutriments. Ceci est particulièrement important pour les végétariens ou les végétaliens dont les régimes alimentaires sont limités. Des suppléments supplémentaires tels que la vitamine C ou le calcium peuvent également être pris pour des besoins spécifiques ; par exemple, les femmes ont besoin de calcium supplémentaire tout au long de leur vie pour prévenir la perte osseuse. Les sources alimentaires telles que le yogourt, le lait et le fromage sont également d’excellentes sources de calcium.