Amaranthus viridis est une espèce cosmopolite de la famille botanique des Amaranthaceae et est communément appelée amarante élancée ou amarante verte.
Quel est le nom indien courant d’Amaranthus ?
kanta chaulai – 29551 – Inde (hindi) nom commun – Amaranthus spinosus.
A quoi sert Amaranthus viridis ?
Amaranthus viridis est utilisé en médecine traditionnelle dans le traitement de la fièvre, de la douleur, de l’asthme, du diabète, de la dysenterie, des troubles urinaires, des troubles hépatiques, des troubles oculaires et des maladies vénériennes. La plante possède également des propriétés antimicrobiennes.
Peut-on manger Amaranthus viridis ?
Les graines comestibles de noisette peuvent être consommées comme collations ou utilisées dans des biscuits. Une bouillie peut être préparée en faisant bouillir les graines dans de l’eau. Dans le nord-est de l’Inde, il est connu sous le nom de Cheng-kruk et est traditionnellement consommé comme légume.
Quel est le nom commun de l’amarante ?
blitum (les noms communs en anglais incluent l’amarante, l’amarante sauvage, l’amarante, l’amarante pourpre) syn. A. lividus L. est une espèce cultivée qui se présente également sous forme de rudérales récoltables au Nigeria en raison de ses feuilles (Figure 1).
Qu’est-ce que l’amarante en tagalog?
La traduction du mot Amarante en tagalog est : amaranto.
Amaranthus est-il en plein soleil ?
Gardez à l’esprit que l’amarante sera plus productive en plein soleil (c’est-à-dire au moins six heures d’ensoleillement direct). Certaines variétés d’amarante peuvent atteindre jusqu’à huit pieds de haut. Mais ceux qui sont élevés spécifiquement pour la production de feuilles n’atteignent généralement qu’un ou deux pieds à maturité.
Comment contrôler Amaranthus viridis ?
Les méthodes couramment utilisées pour contrôler A. viridis comprennent les herbicides de pré et post-levée, la culture, le désherbage manuel, la rotation des cultures et la gestion des terres en jachère.
Quel est le nom local d’Amaranthus viridis ?
Amaranthus viridis est une espèce cosmopolite de la famille botanique des Amaranthaceae et est communément appelée amarante élancée ou amarante verte.
Quel est le nom commun du chénopode ?
Les noms communs incluent le chénopode blanc , le melde , le pied d’oie , les épinards sauvages et la poule grasse , bien que les deux derniers soient également appliqués à d’autres espèces du genre Chenopodium , raison pour laquelle il est souvent distingué comme pied d’oie blanc .
Les feuilles d’amarante sont-elles bonnes pour la santé ?
Les feuilles et les tiges d’amarante sont de bonnes sources économiques de caroténoïdes, de protéines, y compris les acides aminés essentiels méthionine et lysine, de fibres alimentaires et de minéraux, tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le cuivre, le phosphore, le zinc, le fer et le manganèse5–16.
Comment appelle-t-on l’amarante en anglais ?
Amaranthus est un genre cosmopolite de plantes vivaces annuelles ou éphémères connues collectivement sous le nom d’amarantes. Certaines espèces d’amarante sont cultivées comme légumes-feuilles, pseudocéréales et plantes ornementales. La plupart des espèces d’Amaranthus sont des mauvaises herbes annuelles d’été et sont communément appelées amarantes.
L’amarante est-elle toxique pour l’homme ?
Évitez de manger trop d’amarante des champs agricoles. Les feuilles (comme celles des épinards, de l’oseille et de nombreux autres légumes verts) contiennent également de l’acide oxalique, qui peut être toxique pour le bétail ou pour les humains souffrant de problèmes rénaux ou consommés en grande quantité.
Pourquoi l’amarante est-elle interdite aux États-Unis ?
En tant qu’additif alimentaire, il porte le numéro E E123. Depuis 1976, le colorant amarante a été interdit aux États-Unis par la Food and Drug Administration (FDA) en tant que cancérigène présumé.
Quel est l’autre nom de l’amarante ?
Amaranthus retroflexus est connu sous de nombreux autres noms en plus de l’amarante, notamment l’amarante verte, l’amarante à racine rouge, l’herbe négligente, le tumbleweed et le callaloo.
L’amarante est-elle facile à cultiver ?
L’amarante est très facile à cultiver. Ils préfèrent un climat chaud, le plein soleil et un sol bien drainé. Arrosez-les pendant les périodes sèches, une à deux fois par semaine.
Où l’amarante pousse-t-elle le mieux ?
Les plantes d’amarante poussent bien dans un sol moyen à riche et bien drainé avec des quantités égales d’azote et de phosphore. Comme de nombreuses cultures maraîchères, elles ont besoin d’au moins cinq heures d’ensoleillement par jour pour bien pousser. Bien qu’ils poussent mieux dans un sol humide mais bien drainé, ils toléreront également un sol un peu sec.
L’amarante est-elle une plante vivace ?
Les plantes d’amarante sont généralement des annuelles ou des vivaces à courte durée de vie.
Comment s’appelle l’amarante aux Philippines ?
Les noms communs sont Amaranth, Chinese spinach, Tampala, Pigweed (Anglais) et les noms locaux sont Kulitis, Uray (Tagalog) et Kudjapa (Cebu). C’est une plante annuelle à croissance rapide et facile à cultiver dans les jardins et les champs. L’amarante est une ancienne plante cultivée originaire du continent américain.
Quels sont les bienfaits de l’amarante ?
Les nutriments contenus dans l’amarante peuvent offrir des avantages importants pour la santé dans le cadre d’une alimentation saine. C’est une source de vitamine C, essentielle au processus de guérison du corps, car elle aide à traiter le fer, à former des vaisseaux sanguins, à réparer les tissus musculaires et à maintenir le collagène.
Qu’est-ce que l’amarante verte en tagalog ?
L’amarante, ou connue localement sous le nom de kulitis (Amaranthus spp.), est une plante comestible facile à cultiver toute l’année. C’est un membre de la famille Amarante et c’est une plante annuelle dressée qui peut atteindre 2,5 mètres de haut. Ses autres noms sont épinards chinois et amarante en anglais, Uray en tagalog et Kudjapa en bisaya.
Amaranthus caudatus est-il comestible ?
De nombreuses parties de la plante, y compris les feuilles et les graines, sont comestibles et sont fréquemment utilisées comme source de nourriture en Inde ainsi qu’en Amérique du Sud, où c’est l’espèce andine la plus importante d’Amaranthus, connue sous le nom de kiwicha. (Voir aussi graines d’amarante et plantes anciennes andines.)
Peut-on manger des feuilles d’amarante crues ?
Les feuilles et les pousses fraîches et tendres de l’amarante peuvent être consommées crues en salade ou en jus. En Chine continentale, l’amarante est connue sous le nom de yin-tsai. Il est utilisé dans diverses soupes et sautés.