Rapidité, précision et engagement sans faille dans le travail à accomplir – telles sont les caractéristiques déterminantes du modèle commercial réussi des « dabbawalas de Mumbai ». S’adressant à plus de 2 lakh clients, les dabbawalas livrent les boîtes à lunch à leurs destinations avec une régularité d’horlogerie.
Qu’est-ce qui est remarquable dans le système Mumbai Dabbawala ?
Les quelque 5 000 dabbawalas de la ville ont un bilan de service époustouflant. Chaque jour ouvrable, ils transportent plus de 130 000 boîtes à lunch dans Mumbai, la quatrième ville la plus peuplée du monde. Le succès des dabbawalas est la preuve qu’avec le bon système en place, les travailleurs ordinaires peuvent obtenir des résultats extraordinaires.
Pourquoi les gens utilisent-ils le dabbawala ?
Lorsque vous utilisez les services de Dabbawala pour livrer vos plats cuisinés à la maison à votre bureau, vous économisez en fait vos sous durement gagnés. Les gens partent de chez eux vers 8h00 – 9h00, heure de pointe et il n’est pas possible de transporter Tiffin pendant cette période et même la nourriture n’est pas prête à cette heure.
Que pouvons-nous apprendre du dabbawala ?
Ce que les startups indiennes peuvent apprendre de Dabbawalas
Résoudre deux défis indiens. La première est que les trains locaux de Mumbai ont des lignes s’étendant sur 60 à 70 km et qu’ils sont très encombrés.
La possession.
Simplicité.
Standardisation.
Construire, mesurer, apprendre.
Créez des services autour de votre propre infrastructure.
Aussi maigre que possible.
Quels sont les points forts de la chaîne d’approvisionnement des dabbawalas ?
Organisation unique avec désignation Six Sigma et taux de performance de 99,99 %. Coût du service par boîte à lunch = Rs. 450 par mois et est le prix standard pour tous. La satisfaction du client compte à 100% avec la plus grande confiance.
Quel est le secret du succès des dabbawalas ?
Rapidité, précision et engagement sans faille dans le travail à accomplir – telles sont les caractéristiques déterminantes du modèle commercial réussi des « dabbawalas de Mumbai ». S’adressant à plus de 2 lakh clients, les dabbawalas livrent les boîtes à lunch à leurs destinations avec une régularité d’horlogerie.
Le dabbawala est-il un Six Sigma ?
Les Dabbawallas de Mumbai livrent chaque jour de la nourriture de la maison au lieu de travail et ils le font avec un minimum de technologie, de processus ou de structure. Ils sont devenus mondialement reconnus comme une organisation six sigma et ont été étudiés par l’Université de Harvard.
Que peut apprendre le CEOS des dabbawalas de Mumbai ?
Ce sont les leçons que chaque entrepreneur devrait tirer des Dabbawalas.
Hiérarchie efficace. L’association compte plus de quatre mille membres semi-analphabètes et a survécu à l’industrie pendant plus de cent ans.
Le Chiffre.
Coordination et accompagnement.
Gestion du temps.
Références.
Comment les dabbawala s’en sortent-ils ?
Les Dabbawalas de Mumbai transportent de la nourriture faite maison depuis les maisons des clients, la leur livrent dans leurs bureaux avant l’heure du déjeuner, puis transportent les boîtes de tiffin vides et les déposent chez eux. Ils travaillent dans la ville financière de l’Inde – Mumbai. Ils fournissent leurs services dans un diamètre d’environ 60-70 KMS.
À quelle région appartiennent la plupart des dabbawalas ?
La plupart des dabbawalas appartiennent à la secte Varkari du Maharashtra, et la communauté est connue pour être très unie, la génération suivante prenant souvent le relais de leurs pères et continuant la chaîne, devenant eux-mêmes des dabbawalas.
Combien gagne un dabbawala ?
Une fois qu’ils nourrissaient des milliers de personnes, les dabbawalas regardent la famine Actuellement, environ 5 000 dabbawalas transportent plus de 200 000 dabbas par jour. Ils gagnent un salaire assez maigre de Rs. 8 000 par mois.
Comment sont payés les dabbawalas ?
Les Darji paient 700 ₹ par mois pour le service. Presque synonymes de la ville, les dabbawalas de Mumbai travaillent avec une précision d’horlogerie, voyageant à vélo puis en train pour s’assurer que la nourriture de votre maison arrive à votre bureau, et à temps.
Combien coûtent les dabbawalas ?
Avec un service de livraison par abonnement, ils livrent à leurs membres abonnés des collations saines comme les pois wasabi et la barre granola tous les quinze jours. Un abonnement mensuel de Rs. 598, donnerait à un client deux boîtes par mois, chacune contenant cinq collations.
Qui est le propriétaire de Mumbai Dabbawala ?
pawan agrawal – Propriétaire – Mumbai Dabbawala Education Center | LinkedIn.
Comment contacter Mumbai Dabbawala ?
Nous contacter
TÉLÉPHONE. +91 9870419916. +91 7021425949.
ADRESSE. 23, Navyog Mension, Sleater Road, Naushir Bharucha Marg, en face de l’hôtel Krishna Palace, Grant Road, Mumbai – 400007. Navprabhat Chambers, 3e étage, Ranade Road, en face des bijoutiers Waman Hari Pethe, Dadar West, Mumbai – 400028.
E-MAIL. info@mumbaidbbawala.in.
Qui est l’auteur des dabbawalas de l’entreprise la mieux gérée de Mumbai ?
Dabbawallahs : l’entreprise la mieux gérée de Mumbai. Qu’est-ce que c’est ça?
Le prince Charles n’est pas le premier à s’intéresser aux dabbawallahs de Mumbai. En fait, la première fois qu’ils ont atteint une renommée internationale, c’est lorsque ses compatriotes de la BBC ont réalisé un documentaire sur eux à la fin des années 70.
Comment fonctionne le système dabbawala ?
Un dabbawala collecteur, généralement à vélo, collecte les dabbas soit au domicile d’un ouvrier, soit auprès des fabricants de dabba. A chaque station, les boîtes sont remises à un dabbawala local, qui les livre. Les boîtes vides sont récupérées après le déjeuner ou le lendemain et renvoyées dans les maisons respectives.
Comment le système dabbawala a-t-il répondu au contexte changeant de la vie des employés de bureau à Mumbai ?
Comment le système dabbawala a-t-il répondu au contexte changeant de la vie des employés de bureau à Mumbai ?
La principale caractéristique des dabbawalas est la confiance qui règne dans leur système. les employés qui vont travailler ne peuvent pas revenir pour déjeuner.
Qu’est-ce qui garantit la livraison sans faille des boîtes tiffin ?
Grade 10. Des couleurs et des marquages de code sont utilisés pour assurer une livraison sans faille. En moyenne, un dabbawallah peut rapporter environ Rs 3 000 à 5 000.
Pourquoi Mumbai Dabbawala Six Sigma?
“Il n’y a qu’un seul dabbawala à Mumbai.” C’est difficile d’argumenter. L’organisation gère son service à faible coût à un très haut niveau de performance. Une étude réalisée en 2010 par la Harvard Business School l’a classé “Six Sigma”, ce qui signifie que les dabbawalas font moins de 3,4 erreurs par million de transactions.
Qu’est-ce que la certification Sigma ?
La certification Six Sigma est une vérification de la maîtrise d’un individu d’une méthode bien considérée de développement des compétences professionnelles. Les certifications pour la formation Six Sigma sont attribuées par niveaux en utilisant un système de classification de ceinture similaire à celui utilisé dans la formation de karaté.
Qu’est-ce qu’une entreprise Six Sigma ?
Six Sigma est une méthodologie de gestion qui permet aux entreprises d’utiliser des données pour éliminer les défauts de tout processus. Pour qu’un processus ait atteint Six Sigma, un processus ne doit pas produire un défaut – c’est-à-dire quelque chose en dehors des spécifications du client – plus souvent que 3,4 fois par million d’opportunités.
Quels sont les deux secrets de l’unité des dabbawalas ?
Agrawal. Au cours de la session, le Dr Pawan Agrawal a partagé le mantra du succès de l’association Mumbai Dabbawala. Il a dit juste deux pensées; “le travail est l’adoration” et “le client est Dieu” sont les moteurs de l’institution vieille de 125 ans. C’est la culture et l’attitude avec lesquelles travaillent 5000 dabbawalas.
Quelles sont les raisons du succès de la logistique de la chaîne d’approvisionnement de Mumbai Dabbawala ?
4 raisons pour lesquelles la chaîne d’approvisionnement de Dabbawala réussit alors que les géants de l’entreprise luttent
Pas de dépendance excessive à la technologie. Bien sûr, les dabbawalas utilisent maintenant la technologie Web et les SMS pour les commandes, mais pour la plupart, il s’agit d’une opération assez rudimentaire.
Créer une chaîne de performance intégrée.
Visibilité aiguë.
Rester simple.
Comment les dabbawalas de Mumbai sont devenus le meilleur système de livraison au monde ?
Le système de livraison utilise des dabbawalas – les personnes qui livrent le seau – qui se traduit littéralement par « celui qui porte une boîte ». Ils sont identifiés par leurs uniformes blancs kurta (style blouse), surmontés de la casquette traditionnelle Gandhi, et font souvent du vélo.