Quand il s’agit de cuisiner, il y a des gens qui préfèrent utiliser le gaz plutôt que l’électricité. Cela signifie que toute personne qui a une affinité pour la cuisson au gaz achètera de temps en temps un nouveau poêle. Étant donné que tous les poêles à gaz ne sont pas fabriqués de la même manière, il est nécessaire de faire des comparaisons avant tout achat réel.
L’une des premières choses à considérer lors de la comparaison de poêles à gaz est la taille globale de l’unité. À moins que vous ne rénoviez votre cuisine, il y a de fortes chances qu’il n’y ait pas beaucoup de place pour un poêle. Avant de vous rendre aux appareils électroménagers, mesurez l’espace réservé à la cuisinière et au four et déterminez la largeur et la profondeur maximales que la zone pourra accueillir. Cela vous évitera de perdre du temps à regarder des modèles trop gros pour votre cuisine.
La capacité du four est un autre facteur clé lorsqu’il s’agit de comparer les cuisinières à gaz. La taille de l’extérieur n’est pas toujours un véritable indicateur de la taille de la portion du four. Prenez le temps d’ouvrir la porte du four et assurez-vous que le compartiment est suffisamment profond et large pour tirer le meilleur parti de l’espace disponible dont vous disposez dans votre cuisine. Ne soyez pas surpris si certains modèles semblent légèrement plus petits à l’extérieur, mais arborent une plus grande surface de four que les cuisinières à gaz qui semblent prendre plus de place.
Pendant que vous regardez la taille du compartiment du four à gaz, n’oubliez pas de vérifier le gril. Regardez la manière dont les brûleurs du gril sont configurés et espacés. L’idée est de s’assurer que vous obtiendrez un brunissement uniforme sur toutes les casseroles, meringues ou autres aliments que vous placez sous le gril. Certains fours auront un brûleur de gril qui se trouve uniquement le long du périmètre du four, tandis que d’autres sont configurés avec une conception sunburst. Cela permettra en fait un effet de brunissement plus uniforme. Si vous cuisinez souvent, il est indispensable d’avoir un gril de qualité supérieure.
Alors que la plupart des cuisinières à gaz ont le dessus de cuisinière conventionnel avec quatre brûleurs, certains modèles incluent également une plaque chauffante dans la section centrale de la cuisinière. Cela peut être un outil pratique pour réchauffer des petits pains, faire des crêpes ou plusieurs autres tâches courantes. Il permet également aux quatre brûleurs d’être libres pour cuire d’autres aliments en même temps. Si vous avez une grande maisonnée, opter pour un dessus de cuisinière polyvalent est une décision intelligente.
Tout comme un four électrique, une cuisinière à gaz peut se décliner en plusieurs couleurs différentes. Vous pouvez opter pour le blanc traditionnel ou obtenir quelque chose d’un peu plus audacieux, comme le noir de jais, le vert chasseur ou même des couleurs vintage comme l’avocat ou l’or de la récolte. Quel que soit votre choix, assurez-vous qu’il est quelque chose que vous pouvez vivre pendant plusieurs années. La plupart des gens n’achètent pas un nouveau four à gaz ou électrique plus d’une fois par décennie ; dans certains cas, l’appareil peut être utilisé pendant deux à trois décennies. Si vous n’êtes pas sûr de la couleur, épargnez-vous une certaine frustration et optez pour le blanc de base.
N’oubliez pas de comparer les prix des réchauds à gaz que vous recherchez. Souvent, il est possible de trouver deux poêles ou plus avec les mêmes caractéristiques à des prix différents. En supposant que le poêle le moins cher est une marque dont vous savez qu’elle est digne de confiance et qu’elle dispose d’un plan de garantie décent, faites-en votre choix. Vous pouvez toujours utiliser l’argent supplémentaire pour acheter des accessoires tels que des couvercles de brûleur ou des porte-cuillères pour accompagner votre nouveau poêle.