La nutrition infantile peut jouer un rôle important dans la santé et la croissance saine d’un enfant. Sans une bonne nutrition, les enfants peuvent développer des problèmes de santé et de mauvaises habitudes alimentaires qui peuvent rapidement se transformer en lutte pour la vie. Comprendre les bases de la nutrition infantile peut aider à créer une alimentation saine pour les enfants de tout âge, de la petite enfance au début de l’âge adulte.
Croyez-le ou non, la nutrition infantile commence avec le tout premier repas d’un nourrisson. De nombreuses études ont montré que l’allaitement des nourrissons augmente les niveaux d’immunité, prévient les infections et peut éviter les allergies plus tard dans la vie. De nombreuses associations de pédiatrie et de santé, telles que l’Organisation mondiale de la santé et l’American Medical Association, recommandent que les bébés soient allaités pendant au moins les six premiers mois. Pour ceux qui ne peuvent pas allaiter, il est important de discuter des options de préparation avec un pédiatre pour s’assurer que le nourrisson reçoit les nutriments appropriés.
Lors de la transition vers des aliments solides, les parents ont la possibilité d’établir des habitudes alimentaires saines pour l’enfance qui peuvent influencer toute une vie. Certaines études ont montré que les bébés sevrés avec des aliments sains préfèrent généralement le goût d’aliments plus sains tout au long de leur vie. Les céréales à grains entiers, les fruits frais et les légumes frais sont de bons aliments à introduire dans le processus de sevrage.
Il est très important de surveiller tout signe d’allergie pendant le processus de transition vers les aliments solides. Gardez un œil sur les éruptions cutanées, les symptômes respiratoires ou les maux d’estomac graves. Les médecins recommandent souvent de réserver l’introduction d’allergènes courants, comme les noix ou le poisson, à plus tard dans la vie de l’enfant. Si les parents ou les membres de la famille ont des allergies alimentaires importantes, les médecins peuvent recommander des tests d’allergie avant d’introduire certains aliments.
À mesure qu’un enfant grandit, il est important de favoriser de saines habitudes alimentaires pour assurer une bonne nutrition infantile. Cela peut être accompli d’abord en donnant le bon exemple à travers les habitudes alimentaires des adultes. En tant qu’acheteurs de l’épicerie, les parents ont un contrôle considérable sur les aliments qui se trouvent dans la maison et qui sont donc ajoutés au régime alimentaire. Il est également important de donner le bon exemple : si un enfant se voit refuser un dessert mais voit ses parents grignoter fréquemment des biscuits, il peut être raisonnablement confus quant au comportement alimentaire acceptable.
La vie est occupée pour la plupart des gens, et l’idée de préparer trois repas faits maison par jour peut être impossible pour de nombreux parents. Évitez de tomber dans le piège d’une alimentation facile mais malsaine en trouvant des alternatives saines. Rendez-vous dans les magasins d’aliments naturels pour des céréales à faible teneur en sucre et des pains de grains entiers, et prenez l’habitude de consulter les listes d’ingrédients et les informations nutritionnelles avant d’acheter. Une pomme constitue une collation aussi bonne qu’une collation fruitée sucrée, tout en fournissant plus de nutriments et beaucoup moins de sucre. Il est important de se rappeler qu’assurer une alimentation adéquate pendant l’enfance peut demander plus de prévoyance, mais ne nécessite pas nécessairement plus de temps de préparation.