Les chaînes de valeur sont souvent appelées analyse de la chaîne de valeur et constituent une pratique de gestion d’entreprise populaire qui a été développée pour la première fois par Michael Porter en 1985. Il a détaillé ce style de gestion dans son livre à succès Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. Cette méthode permet aux entreprises de créer une chaîne de valeur détaillée pour leurs besoins spécifiques et de faire passer le produit ou le service à chaque étape de la chaîne. Au fur et à mesure qu’il passe par chaque chaîne de l’entreprise, le produit ou le service peut gagner de la valeur, augmentant ainsi la valeur du produit ou du service. Cette chaîne de valeur est supervisée par un responsable de chaîne de valeur.
Un gestionnaire de chaîne de valeur est celui qui supervise la chaîne de valeur et s’assure que des progrès sont réalisés à chaque étape de la chaîne de valeur. La chaîne de valeur commence par l’entrée de la matière première dans l’entreprise et suit tout le processus interne jusqu’à ce que les biens ou services soient complets et vendus au client. Le gestionnaire de la chaîne de valeur s’efforce de résoudre tous les problèmes qui surviennent lorsque le produit ou le service évolue dans la chaîne de valeur. Ces problèmes peuvent consister en des problèmes de distribution, d’analyste logistique, d’information ou de gestion des stocks. Les problèmes relèvent généralement de trois niveaux de gestion, à savoir stratégique, tactique et opérationnel.
Les problèmes de niveau stratégique auxquels un gestionnaire de chaîne de valeur devrait faire face consistent à faire les bons choix pour les fournisseurs et les distributeurs. Cela implique également l’utilisation d’un analyste logistique pour déterminer qui est le client cible et le meilleur emplacement pour le produit ou le service à fabriquer ou à vendre. Cela entre souvent en jeu le plus souvent au cours des premières étapes de la chaîne de valeur. Les décisions concernant où, quand et comment distribuer les biens de l’entreprise sont déterminées à ce niveau de gestion.
Les problèmes de niveau tactique pour un gestionnaire de chaîne de valeur incluent la négociation de contrats appropriés qui seront les meilleurs pour l’entreprise. Une analyse des données logistiques est utilisée pour déterminer la quantité de stock à acheter, comment stocker le stock et les besoins de transport. Une bonne analyse de la date d’inventaire peut être très rentable pour l’entreprise. Une bonne équipe tactique peut fournir à l’entreprise un produit réussi et efficace qui est produit par des moyens rentables et efficaces.
Les problèmes de niveau opérationnel ont généralement un responsable de la chaîne de valeur qui s’occupe des opérations quotidiennes de l’entreprise et s’assure que les calendriers sont planifiés et mis en œuvre. Cette équipe s’occupe principalement du fonctionnement interne de l’entreprise pour s’assurer que le produit est fabriqué de la manière la plus productive et la plus efficace possible. Ils créent les horaires et planifient la production future des marchandises. Le niveau opérationnel est une partie complexe du tableau des valeurs et l’endroit où l’entreprise a le plus de contrôle pour apporter des changements si nécessaire.