Les boutons célibataires sont des fleurs annuelles bleu vif avec des fleurs distinctement irrégulières et une habitude de croissance quelque peu élancée. Ces plantes sont généralement incluses dans des mélanges de fleurs sauvages, et elles sont également semées seules en grappes serrées qui fourniront un éclat de couleur lorsque les fleurs commenceront à fleurir. De nombreux magasins de fournitures de jardin vendent des graines de bouton de célibataire, et certains vendent également des départs et des semis, bien que ces fleurs aient tendance à mieux pousser à partir de graines. Dans certaines régions, ces fleurs poussent à l’état sauvage le long des routes et dans les prés.
Ces fleurs sont également connues sous le nom de bleuets ou Centaurea cyanus. En plus du bleu classique, ils sont également disponibles en blanc, rose et violet, certains cultivars atteignant jusqu’à trois pieds (un mètre) de hauteur, tandis que d’autres sont plus compacts et près du sol. Comme beaucoup de fleurs sauvages, les boutons de célibataires ont tendance à avoir l’air un peu en lambeaux pendant leur croissance, mais cela fait partie de leur charme ; ils se prêtent bien à un jardin de fleurs informel ou à un jardin de papillons.
Idéalement, les boutons de célibataire devraient être cultivés en plein soleil, bien que les jardiniers puissent les planter dans d’autres zones du jardin avec plus ou moins de succès. Il peut être utile de préparer le sol avec du compost ou de l’engrais avant le semis, et de fertiliser et arroser périodiquement pendant la saison de croissance, mais ces plantes sont très robustes, et parfois elles peuvent survivre même si elles sont un peu négligées. Ils ne peuvent généralement pas être façonnés ou taillés, bien que les jardiniers puissent couper des fleurs pour encourager la plante à produire plus.
Les graines peuvent être semées à la fin de l’automne ou au début du printemps. Les personnes qui vivent dans des climats très froids voudront peut-être attendre le printemps ou envisager de faire germer des boutons de célibataire dans une serre et de planter les semis après le pire hiver. Ces fleurs sont annuelles, elles mourront donc après l’été, mais elles se ressèment aussi, et elles peuvent réapparaître l’année suivante sans aucun effort de la part du jardinier. Les boutons de célibataire auront également tendance à se répandre dans le jardin après quelques années.
Ces fleurs colorées ont tendance à mieux paraître lorsqu’elles sont cultivées en touffe. Ils peuvent être associés à d’autres fleurs sauvages telles que les échinacées, les asters, les Susans aux yeux noirs, le cosmos, les roses trémières, les jacinthes des bois, la verge d’or, le pied d’alouette, les coquelicots, l’yarrox et le phlox, entre autres. Les boutons célibataires font d’excellentes fleurs coupées pour les bouquets, les boutonnières et les arrangements floraux, et ils sont également faciles à sécher, pour les personnes qui aiment travailler avec des fleurs séchées.