Parasites – Infection par Diphyllobothrium Diphyllobothrium latum et les espèces apparentées (le poisson ou le ténia large), les plus gros ténias pouvant infecter les humains, peuvent atteindre jusqu’à 30 pieds de long.
Qu’est-ce que la diphyllobothriase cause ?
La plupart des infections sont asymptomatiques. Cependant, les symptômes peuvent inclure une gêne abdominale, de la diarrhée, des vomissements et une perte de poids. Une carence en vitamine B12 entraînant une anémie pernicieuse peut survenir. Les complications comprennent une occlusion intestinale et une maladie de la vésicule biliaire causée par la migration des proglottis.
Quel est le stade larvaire de Diphyllobothrium latum ?
Cycle de vie de Diphyllobothrium latum : 1, œuf ; 2, œuf embryonné ; 3, coracidie ; 4, larve procercoïde dans un copépode ; 5, larve plérocercoïde chez un poisson.
La diphyllobothriase est-elle une maladie ?
La diphyllobothriase peut être une infection de longue durée, jusqu’à 25 ans. La plupart des infections sont asymptomatiques, mais des symptômes gastro-intestinaux peuvent survenir chez certains patients. La migration aberrante des proglottis peut provoquer une cholécystite ou une cholangite. Rarement, des infections massives peuvent provoquer une occlusion intestinale.
Les vers peuvent-ils provoquer une carence en vitamine B12 ?
Les œufs se forment dans chaque segment du ver et passent dans les selles. Parfois, des parties du ver peuvent également passer dans les selles. Le ténia absorbe la nutrition des aliments que la personne infectée mange. Cela peut entraîner une carence en vitamine B12 et une anémie.
Comment la diphyllobothriase est-elle prévenue ?
La prévention de l’infection par Diphyllobothrium chez l’homme dépend de la modification de la manipulation des aliments et des habitudes alimentaires, car les réglementations relatives à l’élimination appropriée des matières fécales humaines n’ont à elles seules aucun impact sur la contamination des approvisionnements en eau par des œufs d’origine animale. Il est recommandé de cuire le poisson à une température interne d’au moins 63°C.
Quel est le traitement du Diphyllobothrium ?
Traitement. Praziquantel*, adultes, 5-10 mg/kg par voie orale en dose unique ; la posologie pour les enfants est la même. (Remarque : le praziquantel doit être pris avec des liquides pendant un repas.)
Comment savoir si j’ai un ténia du poisson ?
diarrhée. fatigue. crampes d’estomac et douleurs. faim chronique ou manque d’appétit. perte de poids involontaire. la faiblesse.
Quelle température tue les vers dans le poisson ?
Ces parasites sont généralement tués en faisant cuire le poisson à une température d’au moins 145°F pendant quinze secondes. Le code alimentaire et les règles de l’établissement alimentaire du Texas exigent que le poisson qui doit être consommé cru ou insuffisamment cuit soit congelé à une température et une durée garanties pour tuer les parasites.
Quel est le cycle de vie du Diphyllobothrium ?
Cycle de vie Les adultes peuvent atteindre plus de 10 m de long, avec plus de 3 000 proglottis. Les œufs immatures sont évacués des proglottis (jusqu’à 1 000 000 d’œufs par jour et par ver) et sont rejetés dans les fèces. Les œufs apparaissent dans les selles 5 à 6 semaines après l’infection.