L’utilisation de vinaigre pour les brûlures d’estomac est un élément essentiel de la médecine traditionnelle. En particulier, l’utilisation de vinaigre de cidre de pomme pour traiter les brûlures d’estomac et le reflux acide est courante chez de nombreux amateurs de santé alternative. Bien qu’il n’y ait pas eu beaucoup de recherches sur les raisons pour lesquelles le vinaigre pour les brûlures d’estomac peut être une bonne idée, il existe un ensemble de preuves anecdotiques qui incluent certaines idées sur l’efficacité de ce remède maison.
Sous toutes ses formes, le vinaigre est un acide acétique. En surface, cela semblerait indiquer que la prise de vinaigre pour les brûlures d’estomac ne ferait que renforcer l’inconfort. En réalité, c’est la teneur en acide du vinaigre de cidre de pomme et d’autres types de vinaigre qui peut être la raison pour laquelle il s’agit en fait d’un traitement efficace contre les brûlures d’estomac pour certaines personnes.
Le reflux acide se produit lorsque le sphincter inférieur de l’œsophage reste ouvert et permet aux acides gastriques de s’échapper dans l’œsophage. Cela crée la sensation de brûlure que la plupart des gens ressentent, ainsi que les nausées qui accompagnent souvent les brûlures d’estomac. En préparant un mélange contenant un peu de vinaigre de cidre de pomme et d’eau et en le buvant rapidement, l’acide contenu dans le vinaigre trompe le sphincter œsophagien en lui faisant croire que la teneur en acide de l’estomac est équilibrée et se ferme. Une fois fermé, les acides gastriques ne peuvent plus s’écouler dans l’œsophage et les brûlures d’estomac commencent à s’atténuer.
Lors du choix d’un vinaigre à utiliser dans le traitement des brûlures d’estomac, de nombreux passionnés recommanderont d’acheter du vinaigre de cidre de pomme non filtré. Soi-disant, le contenu nutritionnel de cette forme de vinaigre est plus élevé que les autres et contient également des éléments qui aident à augmenter la teneur en acide du produit. De ce point de vue, l’utilisation de cette forme de vinaigre non filtré pour les brûlures d’estomac atténue non seulement la détresse, mais fournit également au corps des traces d’un large éventail de vitamines et de minéraux nécessaires au maintien d’une bonne santé.
L’efficacité de l’utilisation du vinaigre pour les brûlures d’estomac varie d’une personne à l’autre. Certaines personnes trouvent que ce remède maison apporte un soulagement en quelques minutes. D’autres trouvent que l’utilisation du vinaigre comme remède contre les brûlures d’estomac et le reflux acide est inefficace et que les médicaments en vente libre ou sur ordonnance fonctionnent plus rapidement et mieux. De plus, le traitement au vinaigre n’est pas efficace lorsqu’il existe des causes sous-jacentes de brûlures d’estomac liées à des problèmes de santé persistants. Cela signifie que si vos brûlures d’estomac s’accompagnent de douleurs à la poitrine ou surviennent après chaque repas, des soins médicaux doivent être obtenus immédiatement.