Les fonctions du système digestif sont variées, mais elles impliquent principalement la décomposition et l’absorption des aliments et des nutriments. L’estomac, l’intestin grêle et le gros intestin, combinés à des organes comme le foie et le pancréas, travaillent ensemble pour décomposer les aliments et absorber les nutriments qu’ils contiennent afin qu’ils puissent être utilisés par l’organisme. De nombreux domaines de la digestion affectent également le système immunitaire et le système de détoxification du corps.
Décomposer les aliments afin de pouvoir les utiliser est la première des nombreuses fonctions du système digestif. Cela commence dans la bouche où la salive aide à dissoudre et à liquéfier les aliments et se poursuit dans l’estomac où les enzymes digestives décomposent davantage les aliments. Une fois qu’ils quittent l’estomac, les aliments vont dans l’intestin grêle, qui est un long organe tubulaire qui absorbe la majeure partie des nutriments des aliments.
La nourriture est encore plus décomposée dans l’intestin grêle en utilisant la bile du pancréas et les enzymes produites par le foie, ainsi que le mucus digestif. Les nutriments sont absorbés dans les tissus des intestins et les déchets restants descendent dans le gros intestin ou côlon. Il est généralement sous forme liquide à ce moment-là, mais le côlon réabsorbe l’humidité des déchets pour éviter la déshydratation. Parfois, l’eau n’est pas absorbée, et c’est ce qui cause la diarrhée.
Il existe d’autres fonctions du système digestif en plus de fournir des nutriments au reste du corps. Le foie, qui sécrète des enzymes et de la bile importantes pour décomposer les aliments, travaille également à détoxifier le corps en filtrant les toxines des aliments, des boissons et d’autres substances consommées. Les reins et la vésicule biliaire contribuent à ce processus, mais le foie fait le gros du travail.
Le pancréas remplit également diverses fonctions importantes du système digestif, notamment la sécrétion d’insuline dans la circulation sanguine pour métaboliser le glucose afin qu’il puisse être utilisé comme carburant par les cellules. Si cela n’est pas fait correctement, de graves complications de santé peuvent en résulter. Une production ou une mise en œuvre inappropriée de l’insuline est ce qui cause le diabète.
De plus, les bonnes bactéries qui vivent dans le gros intestin aident à contrecarrer les agents pathogènes ou les bactéries nocives. Cela aide le système immunitaire à protéger le corps des maladies en réduisant le nombre de bactéries nocives que les globules blancs doivent combattre. Les bactéries dangereuses déséquilibrées sont l’une des principales causes de troubles digestifs. Prendre un supplément probiotique quotidien peut aider à maintenir l’équilibre.