Le choix d’un robot culinaire pour la cuisine commence souvent par la détermination de la bonne taille, mais tout aussi important que la taille est le matériau utilisé pour fabriquer l’appareil. Un robot culinaire en acier inoxydable est un appareil de cuisine populaire car l’acier inoxydable a tendance à être très attrayant, durable et facile à entretenir. Si l’acheteur recherche une option haut de gamme, le robot culinaire en acier inoxydable est probablement la solution, même si l’acheteur doit également être conscient que l’acier inoxydable a tendance à être plus cher que les autres options.
L’un des avantages distincts du robot culinaire en acier inoxydable, outre son attrait visuel, est sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Les cuisines peuvent être des endroits salissants et les liquides sont susceptibles d’entrer en contact avec le robot culinaire en acier inoxydable. Heureusement, l’acier inoxydable a tendance à résister à la corrosion et à d’autres types de dégâts des eaux, et il est également assez résistant aux impacts directs. Le nettoyage de l’acier inoxydable est assez facile, bien que certains fabricants recommandent aux consommateurs d’utiliser des nettoyants spécialement conçus pour l’acier inoxydable uniquement. Cependant, il suffit généralement d’essuyer l’acier avec un chiffon humide.
Le coût de l’acier inoxydable est généralement son inconvénient le plus important. Un robot culinaire en acier inoxydable est susceptible d’être plus cher que d’autres options, même si ce modèle particulier ne surpasse pas les autres modèles sans acier inoxydable. Très souvent, d’autres modèles avec des boîtiers en plastique ou même d’autres types de boîtiers métalliques incluront toujours des composants en acier inoxydable, notamment des lames de hachage qui entreront régulièrement en contact avec les aliments. Cela signifie qu’il est possible d’acheter un robot culinaire qui n’est pas entièrement en acier inoxydable tout en bénéficiant de certains des avantages des composants en acier inoxydable.
Bien que le robot culinaire en acier inoxydable ait tendance à être très attrayant visuellement et qu’il soit facile à nettoyer, l’acheteur peut se retrouver à nettoyer l’appareil plus souvent que les appareils fabriqués à partir d’autres matériaux. L’acier inoxydable se raye assez facilement, ce qui signifie que l’attrait esthétique peut être altéré, et des taches de graisse ou de liquides apparaîtront assez en évidence sur l’acier inoxydable. Bien qu’il soit facile de nettoyer l’acier, le nettoyage sera nécessaire plus souvent si des taches et des frottis se retrouvent sur la surface de l’acier. Les rayures sont difficiles ou impossibles à enlever, ce qui signifie que la surface peut être altérée de façon permanente.