Beaucoup connaissent le proverbe selon lequel une pomme par jour éloigne le médecin. Bien que cela ne soit pas toujours vrai, il semblerait que les femmes qui mangent une pomme par jour puissent éloigner le cancer du poumon. De nombreux autres avantages pour la santé des pommes existent en raison de leurs nombreuses qualités.
Dans les grandes lignes, les pommes peuvent être nutritives car elles sont une bonne source de fibres alimentaires. Une seule pomme de taille moyenne fournit environ 15 % des besoins quotidiens en fibres, et c’est aussi une bonne source de vitamine C, conférant à nouveau environ 15 % des besoins quotidiens en vitamine C. De plus, la pomme moyenne contient environ 80 à 100 calories par fruit, et elle peut donc fournir une friandise sucrée et croquante qui est bénéfique pour l’alimentation.
La fibre dans les pommes est importante à noter, car ce n’est pas seulement pour maintenir la régularité. Les régimes riches en fibres ont montré un impact significatif sur la réduction des «mauvais» types de cholestérol. Ainsi, l’un des avantages des pommes pour la santé est qu’elles peuvent contribuer à un régime alimentaire qui réduit le taux de cholestérol. La quantité de pectine dans les pommes peut également servir à un autre objectif. Les personnes souffrant de diarrhée chronique peuvent être aidées en consommant des pommes dans le cadre du régime bananes, riz, pomme et pain grillé (BRAT).
Les gens entendent beaucoup parler des bienfaits des antioxydants, et les pommes regorgent certainement de ceux utiles qui peuvent favoriser la stabilité cardiaque et avoir des bienfaits anti-âge. Ces antioxydants ont tendance à se perdre lorsque les gens épluchent leurs pommes, ils devraient donc envisager d’utiliser des pommes biologiques ou bien lavées cultivées de manière conventionnelle avec les pelures. Les flavonoïdes, qui sont également principalement présents dans la peau, confèrent également des avantages au cœur.
Comme mentionné, il existe des preuves que l’un des avantages des pommes pour la santé pourrait être leur capacité à combattre le cancer, en particulier le cancer du poumon chez les femmes. La question doit être étudiée davantage, mais la consommation de ce fruit juteux et croquant peut être indiquée pour réduire le risque d’autres cancers et dans l’ensemble de la population. La consommation régulière de fibres peut réduire le risque de cancer colorectal, et il vaut la peine d’enquêter pour voir si les pommes seules peuvent réduire le risque.
Le jus de pomme, bien qu’il ne soit peut-être pas aussi bénéfique que la pomme entière, a également été étudié. Certains scientifiques ont découvert que boire du jus de pomme peut être aussi bon pour le cœur que boire du vin, du jus de raisin ou du thé. Les jus plus foncés et moins purifiés sont probablement préférés.
Si quelque chose peut être prouvé sur les bienfaits des pommes pour la santé, c’est que les gens n’ont pas nécessairement besoin de chercher loin pour trouver un fruit qui peut leur donner une nutrition de qualité. La tendance est de trouver des aliments cultivés dans des endroits exotiques, et ces aliments peuvent être très bons. Pourtant, l’ancienne veille pour beaucoup de gens, la pomme, peut être tout aussi importante pour l’alimentation. Ignorer le familier n’a aucun sens, alors qu’une pomme peut faire tant pour promouvoir la santé.