L’hypertension artérielle, ou hypertension, peut générer des problèmes de santé majeurs, notamment augmenter le risque d’accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, de maladie rénale et d’insuffisance cardiaque. Les aliments qui abaissent la tension artérielle comprennent les aliments faibles en sodium, les aliments faibles en calories et en matières grasses et les aliments à grains entiers. Il existe également des types d’aliments spécifiques censés aider à réduire l’hypertension artérielle, notamment le lait écrémé, les épinards et les bananes.
Certains des aliments les plus importants qui abaissent la tension artérielle sont les aliments à faible teneur en sodium. La quantité de sodium dans l’alimentation est un facteur majeur de la tension artérielle, et la consommation d’aliments à faible teneur en sodium peut réduire l’hypertension artérielle. Il est conseillé à une personne en bonne santé de ne pas consommer plus de 2,400 1,500 mg de sodium par jour, tandis qu’une personne aux prises avec une pression artérielle élevée devrait consommer plus de XNUMX XNUMX mg par jour.
De bons exemples d’aliments faibles en sodium sont les légumes, les fruits et les grains entiers. Lorsque vous choisissez des aliments à faible teneur en sodium, faites attention aux étiquettes. Le sodium se trouve sur les bretzels et les craquelins, où il est clairement visible, mais il se trouve également dans des aliments auxquels vous ne vous attendez peut-être pas, comme les légumes en conserve. Une bonne règle à retenir lorsque vous choisissez des aliments à faible teneur en sodium est que les aliments frais et non transformés sont généralement faibles en sodium, tandis que les aliments fortement transformés sont plus susceptibles d’être plus riches en sodium.
Un autre facteur à haut risque dans l’hypertension artérielle est le poids. Une personne en surpoids est beaucoup plus susceptible d’avoir une pression artérielle élevée qu’une personne d’un poids santé. Les aliments qui abaissent la tension artérielle chez les personnes en surpoids sont généralement faibles en calories et en matières grasses et riches en nutriments. Cela signifie se concentrer sur les grains entiers, les fruits et légumes frais et les viandes maigres comme le poulet et la dinde sans la peau. L’apport calorique doit également être surveillé si ces aliments doivent réussir à abaisser la tension artérielle.
Des études montrent que la consommation de grains entiers peut réduire l’hypertension artérielle. Lorsque les grains entiers ont remplacé les grains hautement transformés et raffinés dans les régimes alimentaires lors de tests scientifiques, la pression artérielle a considérablement diminué. Certains aliments à grains entiers comprennent le pain de blé entier et le riz brun.
Les aliments spécifiques qui abaissent la tension artérielle comprennent les épinards, les graines de tournesol non salées et les haricots, pour n’en nommer que quelques-uns. Ces aliments contiennent du magnésium, ce qui favorise une tension artérielle saine. Les niveaux de potassium sont liés aux niveaux de sodium dans le corps, et manger des aliments riches en potassium comme une pomme de terre au four ou une banane pourrait réduire les niveaux de sodium, abaissant ainsi la tension artérielle. Le lait contient de la vitamine D et du calcium, qui sont censés réduire la pression artérielle, mais le lait écrémé à faible teneur en calories doit être choisi pour favoriser la perte de poids.
La consommation de ces aliments qui abaissent la tension artérielle peut réduire considérablement le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral et favoriser un mode de vie sain. De nombreux fournisseurs de soins de santé suggèrent de tenir un journal alimentaire pour aider à maintenir ce régime bénéfique. En conjonction avec des changements de régime alimentaire, l’exercice et un mode de vie peu stressant peuvent également aider à réduire l’hypertension artérielle.