Les aliments pour bébés à base d’avocat gagnent en popularité, et la plupart des variétés se composent principalement d’avocat en purée, et de nombreuses variétés sont faites maison par les parents eux-mêmes. Il est moins courant de trouver des aliments pour bébés commerciaux à base d’avocats, bien que certains fabricants d’aliments pour bébés naturels ou biologiques puissent en proposer. Faire des aliments pour bébés à l’avocat n’est pas difficile, car tout ce dont vous avez besoin est des avocats et du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau.
Contrairement aux idées reçues, les aliments gras comme les avocats sont très bons pour les bébés. Leur petit cerveau a besoin de plus de graisse que les enfants plus âgés et les adultes pour favoriser la croissance et le développement. Les produits riches en matières grasses comme les avocats fournissent des graisses saines pour le bon développement du cerveau. Ceci, combiné au fait qu’ils sont bien tolérés par la plupart des enfants, en fait un excellent aliment de départ pour les jeunes nourrissons.
La plupart des organismes de santé recommandent d’attendre jusqu’à l’âge de six mois avant d’introduire des solides dans l’alimentation d’un bébé, mais certains disent toujours que quatre mois est un point de départ acceptable. Les aliments pour bébés à l’avocat sont une bonne option pour tous les groupes d’âge, car ce légume est facile à digérer et plein de vitamines et de graisses saines. Les aliments de démarrage peuvent être préparés facilement en retirant la chair d’un avocat mûr et en l’écrasant avec une fourchette. Du lait maternel ou du lait maternisé peut être ajouté pour lui donner une consistance plus molle et plus facile à avaler.
Au fur et à mesure que le bébé grandit, il est possible de préparer des aliments pour bébés à base d’avocat en utilisant des ingrédients supplémentaires. Des bananes, des pommes et d’autres légumes peuvent tous être ajoutés pour créer un mélange de saveurs plus intéressant. Il est important de se rappeler que les nourrissons doivent goûter un aliment à la fois pour identifier toute réaction potentielle à un aliment particulier. Par conséquent, seuls les aliments supplémentaires qui ont été échantillonnés doivent être ajoutés aux aliments pour bébés à base d’avocat. Étant donné que l’avocat a une saveur douce, il se mélange bien avec une large gamme d’autres aliments.
Les aliments commerciaux pour bébés à base d’avocat ne sont pas faciles à trouver. De nombreux fabricants d’aliments traditionnels n’ont pas de mélanges d’avocats disponibles. Certaines entreprises biologiques spécialisées peuvent proposer des aliments à base d’avocat, bien que même ceux-ci puissent être difficiles à trouver. Dans la plupart des cas, il est moins cher d’acheter de l’avocat frais et de préparer soi-même la nourriture. Ceux qui n’ont pas beaucoup de temps pour préparer les aliments pour bébés peuvent être en mesure de les préparer par lots pour durer plusieurs jours. Les parents devraient consulter des livres de recettes ou demander à un nutritionniste des conseils sur la conservation et la préparation adéquates des aliments.