Planter des pommes de terre de semence est un excellent moyen d’obtenir des aliments délicieux sans se soucier des excès de produits chimiques souvent ajoutés lors de la transformation ou de l’expédition des aliments. Il est préférable de déterminer quel type de sol est présent dans la zone où les pommes de terre seront plantées, ainsi que la saison de croissance dans cette région. Planter des pommes de terre de semence n’implique pas du tout de graines; au lieu de cela, cela implique l’utilisation de pommes de terre qui ont des yeux germés et sont certifiées comme pommes de terre de semence. Il est préférable de les acheter auprès d’un revendeur réputé ou de se les procurer dans son propre jardin existant.
Le sol doit être préparé avant de planter des pommes de terre de semence. C’est une bonne idée de garder un tas de compost afin que la matière organique puisse être ajoutée au sol. Cela garantit que les plantes auront beaucoup de nutriments à disposition, améliorant ainsi leur qualité et leurs schémas de croissance. Le sol doit être humide mais pas détrempé avant la plantation. C’est souvent une bonne idée de préparer le sol à la fin de l’automne ou au début de l’hiver afin qu’il soit prêt à être retourné et utilisé pour la plantation au printemps. Après avoir planté des pommes de terre de semence, le jardinier doit s’attendre à attendre entre deux et quatre mois avant que les pommes de terre soient prêtes à être récoltées.
Creusez le sol assez profondément avant de planter des pommes de terre de semence, surtout si les rongeurs sont un problème courant dans le jardin. Cela empêchera les parasites indésirables de manger les pommes de terre de semence; certains jardiniers préfèrent laisser les pommes de terre peu profondes dans le sol, ce qui est bien si le jardinier est convaincu que les parasites ne pourront pas déterrer les pommes de terre de semence. Il peut être judicieux de construire une clôture ou un enclos autour du jardin pour éviter de tels problèmes de ravageurs, bien que creuser la pomme de terre plus profondément résolve généralement le problème de toute façon.
Il peut être difficile de déterminer quand la récolte est appropriée. Il n’est généralement pas possible de surveiller la croissance des pommes de terre après la plantation de pommes de terre de semence, car elles poussent sous terre, mais il est possible de les déterrer si elles ne sont pas maintenues hors du sol pendant une période prolongée. Lorsque le dessus des plantes commence à flétrir et à mourir, c’est généralement une bonne indication qu’il est temps de commencer à récolter les pommes de terre. Cela peut, bien sûr, varier selon la variété de pomme de terre spécifique, alors assurez-vous de faire un peu de recherche sur le type de pomme de terre cultivée.