La goutte est une affection médicale récurrente qui provoque un gonflement et des douleurs dans les articulations. Ces symptômes surviennent souvent dans l’articulation à la base du gros orteil, bien que la maladie puisse frapper n’importe où. La goutte est causée par trop d’acide urique dans l’alimentation. Les remèdes les plus efficaces sont les médicaments sur ordonnance et les modifications alimentaires.
L’accumulation d’acide urique autour des articulations provoque la goutte. Cet acide est produit naturellement par le corps et est généralement décomposé et éliminé. Les personnes ayant des niveaux élevés d’acide urique sont particulièrement sensibles à cette affection car l’excès d’acide forme des cristaux d’urate pointus qui peuvent s’accumuler autour des articulations et provoquer des douleurs. La consommation d’aliments tels que les abats et les crustacés peut créer un excès d’acide urique. C’est pourquoi de nombreux remèdes contre la goutte se concentrent sur les changements alimentaires.
Cependant, certains des remèdes les plus efficaces contre la goutte sont les médicaments. Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) sont souvent prescrits pour contrôler l’inflammation et soulager la douleur. Les cas bénins de goutte peuvent généralement être traités avec succès à l’aide d’AINS en vente libre. D’autres remèdes sur ordonnance pour la goutte sont la colchicine et les corticostéroïdes, mais ceux-ci sont un dernier recours car ils provoquent souvent des effets secondaires désagréables.
Tous les remèdes contre la goutte n’impliquent pas la prise de médicaments. Les changements alimentaires peuvent faire une grande différence dans la fréquence et la gravité des crises de goutte. Il est fortement recommandé de réduire la consommation d’aliments qui augmentent l’acide urique comme le foie, les crevettes et les moules. Deux aliments qui pourraient réellement aider à réduire la goutte sont les cerises et le café. Les changements de style de vie comme éviter l’alcool et augmenter l’exercice sont souvent prescrits en conjonction avec d’autres remèdes contre la goutte tels que les médicaments.
Le principal symptôme de la goutte est une crise de douleur soudaine et intense dans les articulations. Environ la moitié de tous les cas de goutte sont confinés à l’articulation à la base du gros orteil, bien qu’elle puisse toucher d’autres articulations comme les genoux, les chevilles et les poignets. Cette douleur peut être assez intense pendant environ une journée avant de disparaître en une douleur sourde et persistante. La douleur de la goutte s’accompagne souvent d’une sensation de brûlure. L’articulation touchée peut également apparaître enflée et rouge.
La goutte peut être confirmée par un test qui vérifie les niveaux d’acide urique dans le sang. Tous ceux qui ont un taux élevé d’acide urique ne développeront pas la goutte, mais ce test est utilisé pour confirmer un diagnostic lorsque d’autres symptômes sont présents. Un test de liquide prélevé autour de l’articulation affectée pour rechercher des cristaux d’urate peut également être effectué. Les patients doivent administrer immédiatement les remèdes contre la goutte recommandés par leur médecin, car une goutte non traitée peut entraîner des douleurs prolongées et des lésions articulaires.