Une réaction allergique à la caféine n’est pas toujours évidente et peut être confondue avec une intolérance ou une autre condition médicale. Une réaction allergique grave et potentiellement mortelle à la caféine est rare et implique généralement des symptômes tels que de l’urticaire; difficulté à respirer; et gonflement du visage, des lèvres ou de la langue. Les signes les plus courants d’une allergie à la caféine peuvent inclure des palpitations cardiaques, des contractions musculaires ou des maux de tête. Toute question ou préoccupation concernant une éventuelle réaction allergique à la caféine doit être discutée avec un médecin ou un autre professionnel de la santé.
Les palpitations cardiaques et les maux de tête sont parmi les signes les plus courants d’une réaction allergique à la caféine. De fortes doses de caféine sont connues pour provoquer des palpitations cardiaques, mais les personnes allergiques peuvent remarquer ce symptôme après en avoir consommé une petite quantité. La caféine est souvent utilisée pour aider à traiter les maux de tête, en particulier les migraines. Les personnes allergiques à la caféine peuvent développer des maux de tête ou remarquer une augmentation de la douleur due à un mal de tête existant après avoir consommé de la caféine.
Des contractions musculaires ou des tremblements, souvent appelés tremblements, peuvent survenir lorsqu’une personne a une réaction allergique à la caféine. Une légère agitation se produit parfois lorsque la caféine est consommée à fortes doses ou à jeun, mais les personnes allergiques éprouvent souvent ces symptômes lorsqu’elles ingèrent une quantité quelconque de caféine. Des tremblements peuvent se développer qui imitent d’autres troubles médicaux tels que la maladie de Parkinson. Une éruption cutanée pouvant démanger ou non qui se développe peu de temps après avoir consommé de la caféine peut également indiquer la présence d’une réaction allergique.
Une vision floue peut survenir chez les personnes ayant une réaction allergique à la caféine. Ce symptôme commence normalement quelques minutes après la consommation de caféine. Dans les cas les plus graves, les troubles visuels peuvent s’accompagner d’hallucinations. Les changements d’humeur, tels que la confusion ou l’agitation, sont également fréquemment ressentis par les personnes allergiques à la caféine. Les personnes souffrant d’allergies graves à la caféine peuvent devenir extrêmement confuses et avoir du mal à se concentrer sur quoi que ce soit ou à communiquer leurs pensées avec les autres.
Dans de rares cas, une réaction allergique à la caféine peut être mortelle. Une réaction allergique grave connue sous le nom d’anaphylaxie peut entraîner un gonflement du visage et de la gorge, entraînant une incapacité à respirer correctement. Sans un apport adéquat en oxygène, des lésions cérébrales permanentes ou même la mort peuvent survenir en quelques minutes. Les soins médicaux d’urgence sont essentiels pour toute personne qui présente des symptômes possibles d’anaphylaxie. Toute personne ayant vécu une réaction anaphylactique dans le passé se verra généralement prescrire un médicament injectable à emporter en tout temps en cas de récidive.