Une alimentation saine est nécessaire pour une bonne croissance et le bon développement du cerveau chez les enfants. Les premières années sont celles où le corps d’un enfant connaît le taux de croissance le plus rapide. La malbouffe manque des vitamines nécessaires à une alimentation saine. Vous pouvez apporter certains changements pour encourager une alimentation saine chez vos enfants.
La première étape pour encourager une alimentation saine consiste à offrir des aliments sains aux côtés des aliments préférés. Si votre enfant ne veut manger que des hot-dogs, placez-les dans une assiette avec du brocoli et du riz complet. Cela ne ressemble peut-être pas au repas le plus sain, mais au moins votre enfant reçoit des légumes et des grains entiers dans son alimentation. Ne donnez pas l’impression que les hot-dogs sont un régal, car vos enfants le traiteront comme tel. Les aliments interdits sont souvent les plus recherchés.
Lorsque vous servez des aliments sains à vos enfants, préparez-les de manière attrayante. Les enfants ne veulent pas manger quelque chose qui n’a pas l’air d’avoir bon goût. Vous pouvez même l’organiser pour avoir l’air drôle. Par exemple, fabriquez un tipi avec des bâtonnets de carotte et de céleri ou un visage joyeux avec du bacon et des œufs. Les céréaliers l’ont compris il y a longtemps lorsqu’ils ont commencé à fabriquer des céréales aux couleurs vives en forme de super-héros.
Gardez des collations saines à portée de main de votre enfant. Conservez des sacs de collations saines en portions dans un tiroir auquel votre enfant peut accéder seul. Vous pouvez rendre la tâche facile pour vous et amusante pour votre enfant si vous lui permettez de préparer les sacs elle-même. Les collations peuvent consister en des aliments tels que des craquelins de grains entiers, des fruits secs, des raisins secs, des cheerios ou des bretzels.
Les jeunes enfants ont besoin de sentir qu’ils ont un certain contrôle sur eux-mêmes. Une façon d’aider à encourager son sentiment d’estime de soi et d’encourager une alimentation saine consiste à lui proposer des choix limités. Par exemple, demandez à votre enfant s’il veut du maïs, des pois ou des carottes avec son dîner. Il doit manger ses légumes mais il peut choisir celui qu’il veut.
Encourager une alimentation saine demande de la patience. Vous gaspillez peut-être beaucoup de nourriture, mais c’est un petit prix à payer pour la santé de votre enfant. Des études ont montré qu’il peut falloir dix cas de présentation d’un aliment à un enfant avant qu’il ne l’essaye. Mangez vos repas avec votre enfant et montrez-lui que vous aimez aussi manger sainement.