L’un des éléments constitutifs des protéines essentielles du corps s’appelle la créatine, fabriquée par le corps pour alimenter ses besoins musculaires. Qu’il s’agisse de lutter contre les conditions médicales qui détériorent le développement musculaire ou d’améliorer la productivité des entraînements, les gens mangent souvent des régimes riches en créatine naturelle et prennent même des suppléments de créatine synthétique pour fortifier la capacité de construction musculaire du corps. Les aliments riches en créatine naturelle sont principalement les viandes rouges, les produits laitiers et les fruits de mer. Pour cette raison, la créatine synthétique est également populaire, car les mangeurs soucieux de leur forme physique peuvent ne pas vouloir consommer régulièrement des quantités extraordinaires de ces aliments.
Selon le centre médical de l’Université du Maryland (UMMC), le corps produit environ la moitié de la créatine naturelle dont il a besoin dans trois organes : le pancréas, le foie et les reins. Le reste provient de portions de viande rouge, en particulier de gibier sauvage, et de fruits de mer comme le thon et le saumon. Des suppléments sont utilisés pour s’assurer que le corps reçoit les 2 g recommandés par jour, bien que l’UMMC note que les sportifs prennent régulièrement jusqu’à 5 g par jour pendant les périodes dites de charge ou les jours d’entraînement. Ceux-ci peuvent être pris sous forme de pilules, mais aussi sous forme de boissons énergisantes et de barres énergétiques.
Les problèmes médicaux sont l’une des principales raisons pour lesquelles les gens ordinaires recherchent la créatine naturelle et leurs suppléments. Des carences peuvent se développer après l’apparition de maladies comme la dystrophie musculaire. Il a également été prouvé que le médicament contrecarrait la perte musculaire causée par la maladie de Parkinson et d’autres conditions. Certains médecins le recommandent même comme antidépresseur complémentaire pour les patients bipolaires et dépressifs.
Dans d’autres cas, comme les troubles cardiaques, cet acide aminé a prouvé son efficacité “préliminaire” dans la promotion de la santé cardiaque, affirme l’UMMC. La créatine naturelle n’est pas seulement reconnue pour aider ceux dont le cœur est endommagé. Il est également soupçonné de réduire les niveaux de quelques composés dangereux dans les artères – le triglycéride gras et la toxine homocystéine.
Avec l’âge, l’effet de la créatine naturelle et de la supplémentation en créatine semble s’estomper, en particulier ses propriétés de renforcement musculaire. Les National Institutes of Health (NIH) affirment qu’aucun organe directeur officiel du sport n’a interdit son utilisation à des doses supérieures à la normale, car aucun effet secondaire nocif n’a été signalé. En ce qui concerne l’efficacité, le NIH rapporte que cette substance est “peut-être efficace” pour améliorer les performances sportives et pour contrer les effets des conditions médicales susmentionnées. En 2011, cette agence déclare qu’il n’y a «pas suffisamment de preuves» pour déterminer dans quelle mesure elle traite les conditions psychologiques, l’hypercholestérolémie et d’autres maladies musculaires plus rares.