Les aliments végétariens pour bébés sont des aliments dépourvus d’ingrédients de chair animale. Cette affirmation mérite d’être nuancée, car les personnes à la recherche d’aliments végétariens pour bébés peuvent en réalité vouloir dire des aliments végétaliens, qui ne contiennent en outre ni produits laitiers ni œufs. Trouver une nutrition adéquate dans les aliments végétaliens pour bébés sur les étagères d’une épicerie locale peut être difficile, mais les végétariens peuvent faire face à une meilleure sélection, qui peut encore ne pas être complètement adaptée aux besoins nutritionnels.
De nombreux aliments pour bébés composés d’un ou de plusieurs ingrédients sont des aliments végétariens pour bébés. Tous les pots de légumes ou de fruits pour bébés peuvent être admissibles. La lecture des étiquettes est toujours importante car parfois les aliments contiennent des ingrédients supplémentaires qui sont des sous-produits animaux, comme la gélatine.
Heureusement, il existe de nombreuses combinaisons de légumes ou de fruits qui ne contiennent que des légumes ou des fruits et des ingrédients comme l’eau de cuisson. Il existe également un certain nombre de craquelins et de céréales destinés aux bébés qui ne contiennent pas de produits d’origine animale ou qui ne contiennent que des œufs ou des produits laitiers. Certaines formules peuvent également être végétariennes ou végétaliennes.
Lorsque la raison de rechercher des aliments végétariens pour bébés est de nourrir un bébé avec un régime entièrement végétarien, les aliments pour bébés fabriqués dans le commerce peuvent ne pas fournir une nutrition adéquate. Les bébés ont besoin de grandes quantités de matières grasses et de protéines pour une croissance supplémentaire, et les végétariens engagés augmentent généralement le régime alimentaire d’un bébé avec un allaitement continu, peut-être jusqu’à la deuxième année, car c’est la meilleure source de nutrition naturelle pour les bébés. Des aliments végétariens, et même de nombreux aliments biologiques, peuvent ensuite être ajoutés pour augmenter le régime alimentaire et permettre au bébé d’explorer la pléthore de délicieux aliments nutritionnels disponibles.
De nombreuses personnes engagées dans le végétarisme préfèrent préparer leurs propres aliments végétariens pour bébés afin d’avoir un contrôle plus strict sur la qualité des ingrédients. Un broyeur d’aliments pour bébés pourrait être utilisé pour mélanger des choses comme des haricots, du tofu, des pâtes et du fromage, des légumes mélangés ou d’autres articles. Certaines personnes utilisent également un robot culinaire et passent beaucoup de temps à créer des portions d’aliments pour bébés qui ont une bonne valeur nutritive.
Lors de la première alimentation solide d’un bébé, il n’est pas recommandé de commencer avec d’énormes variétés. Pour minimiser les allergies, les aliments doivent être introduits avec précaution, un à la fois. Tous les aliments semblant provoquer des réactions négatives doivent être interrompus.
Les aliments très simples comme les céréales de blé ou de riz et la purée de pommes ou les carottes cuites sont souvent parmi les premiers aliments introduits. Une fois qu’un bébé atteint la fin de la première année, l’introduction d’aliments végétariens pour bébés est un peu plus complexe, et les parents peuvent trouver des aliments commerciaux dans les magasins ou fabriquer les leurs qui représentent un plus grand mélange d’ingrédients. Habituellement, au cours de la première année, la plupart des aliments doivent être simples.
Pour un peu plus d’argent, les parents peuvent trouver des aliments pour bébés entièrement végétariens, ce qui signifie que le fabricant de produits alimentaires n’utilise aucun produit carné dans les processus de fabrication. Les gens trouvent le plus souvent des aliments de ces fabricants dans les magasins d’aliments naturels. Il peut y avoir une variabilité dans la sélection et les aliments sont généralement plus chers que ceux fabriqués par les grands fabricants commerciaux.