La préférence révélée est une théorie qui consiste à déterminer les préférences d’achat des consommateurs en observant comment ces consommateurs procèdent à leurs achats. L’idée derrière cette approche est de prendre note des étapes par lesquelles les consommateurs passent lorsqu’ils décident entre une sélection de produits similaires et prennent finalement la décision de choisir une option spécifique. Le produit choisi est considéré comme la préférence révélée du consommateur, sur la base de son processus individuel de comparaison, d’évaluation et de sélection finale d’un produit par rapport à toutes les autres options.
Le concept de base de la préférence révélée existe depuis la fin des années 1930. Développée par Paul Samuelson, la théorie soutenait qu’en observant les méthodes employées par les consommateurs lors du choix des produits, il était possible d’identifier quelles considérations ont finalement influencé l’achat d’un produit particulier. Sur la base des données obtenues à partir des observations, les fabricants et les détaillants pourraient exploiter ces influences de manière à motiver davantage de consommateurs à prendre la même décision, générant finalement des bénéfices supplémentaires pour les fabricants et les vendeurs.
En plus d’utiliser la préférence révélée pour développer des stratégies visant à augmenter les ventes de produits existants, les données révélées par les consommateurs lors du processus de sélection peuvent également ouvrir la voie au développement de nouvelles gammes de produits. Par exemple, les informations obtenues peuvent amener le fabricant d’un produit de nettoyage des sols à déterminer que l’utilisation des mêmes préférences affichées par les consommateurs, y compris des facteurs tels que l’efficacité, l’odeur et le prix, pour développer un nouveau produit de nettoyage des vitres entraînerait le succès du lancement de ce nouveau produit. De ce point de vue, la préférence révélée n’est pas seulement un outil pour comprendre pourquoi les consommateurs achètent les produits qu’ils font plutôt que d’autres offres sur le marché, mais aussi ce qui doit être fait pour inciter ces mêmes consommateurs à adopter un nouveau produit plutôt que d’autres options qui sont déjà disponibles. à leur disposition.
La préférence révélée n’est qu’un des nombreux types d’analyse des consommateurs que les entreprises utilisent pour évaluer la réaction du public à leurs gammes de produits. Souvent, cette théorie particulière du consommateur est utilisée avec d’autres stratégies pour évaluer le potentiel de nouveaux produits en développement, ainsi que l’amélioration de produits déjà disponibles sur le marché. Il existe également différentes approches de la préférence révélée, dans la mesure où toutes les évaluations des habitudes d’achat des consommateurs ne tiennent pas compte du même ensemble de considérations que les consommateurs utilisent dans leur prise de décision.