La préparation des caisses est une technique d’exécution des commandes où les travailleurs ou les robots tirent des caisses entières pour les expédier. Pour les entreprises qui vendent exclusivement ou principalement à la caisse, cela permet aux travailleurs de remplir les commandes de l’entrepôt en tirant des caisses entières pour répondre au besoin. Certains proposent également une cueillette de caisses fractionnées, où les travailleurs ouvrent des caisses pour remplir les commandes lorsque le client ne veut pas de caisses entières. Cette approche peut être utilisée pour les expéditions de produits alimentaires, de biens de consommation et d’une variété d’autres produits et fournitures.
Dans une entreprise qui utilise la cueillette de caisses, les produits sont disposés dans un entrepôt dans un ordre logique pour les employés et les superviseurs. Ils peuvent être regroupés par type, fréquence de commande, numéro de produit ou autres codes. Certaines entreprises laissent les produits dans des piles stratégiques tandis que d’autres utilisent des étagères et des rayonnages pour contrôler leur inventaire. Avec un système automatisé de préparation des caisses, il peut également y avoir des convoyeurs pour déplacer les produits dans l’entrepôt selon les besoins.
Les travailleurs peuvent utiliser plusieurs techniques différentes lorsqu’ils tirent des caisses pour une commande. Une option consiste à remplir une commande à la fois. Le travailleur obtient une liste d’articles et se déplace dans l’entrepôt pour les retirer tous des étagères. Des chariots élévateurs et d’autres outils peuvent être nécessaires pour les caisses lourdes, ou le travailleur peut utiliser un système de convoyeur pour manipuler les marchandises pendant qu’il les tire. Cette méthode peut prendre du temps et ne convient pas aux installations ayant un volume de commandes élevé.
La cueillette par lots est une autre approche qui peut être beaucoup plus efficace. Le travailleur reçoit un lot de commandes à remplir et les gère toutes en même temps. Au fur et à mesure qu’il se déplace dans l’entrepôt, il tire les marchandises pour les multiples commandes. Les superviseurs peuvent regrouper les commandes par contenu ou par type pour gagner du temps ; un travailleur peut recevoir un lot de commandes avec des produits qui proviennent tous du même emplacement dans l’entrepôt, par exemple.
La cueillette des vagues est une autre forme de cueillette de caisses. Dans cette approche, un superviseur collecte un groupe de commandes et détermine la quantité de chaque produit dont il a besoin pour les exécuter toutes en même temps. Il dirige les employés individuels pour tirer les nombres nécessaires de chaque article, puis distribue les caisses dans les différentes commandes. Cette méthode peut être utile pour une exécution rapide des commandes et elle est également facile à automatiser. Le superviseur peut diriger un robot pour tirer les caisses dont elle a besoin pour remplir les commandes, et il peut les lui envoyer le long d’un tapis roulant.