La thérapie nutritionnelle, parfois appelée thérapie nutritionnelle médicale (MNT), est une méthode de traitement médical qui implique une évaluation et une planification minutieuses du régime alimentaire afin de traiter les causes profondes et les symptômes de certaines maladies. La théorie est que si le corps reçoit une nutrition adéquate, il a la capacité de guérir certaines maladies ou de mieux atténuer les symptômes. Souvent, la thérapie nutritionnelle est considérée comme faisant partie d’une approche à plusieurs volets du traitement médical qui peut également inclure des médicaments. Cela relève toujours de la médecine alternative, mais de nombreuses personnes la trouvent assez efficace et se sentent également plus en contrôle de leur propre traitement.
La première étape de la thérapie nutritionnelle consiste à commencer par une évaluation approfondie du régime alimentaire existant, afin que les praticiens sachent où des changements doivent être apportés. Le patient devra généralement tenir un journal alimentaire pendant un certain temps et enregistrer tout ce qu’il mange. Ensuite, le médecin ou le diététiste peut passer en revue l’évaluation pour faire des recommandations et la coordonner avec des aliments spécifiques qui peuvent aider à cibler certaines conditions. On s’attendra à ce que le patient suive le plan qui lui est établi pendant un certain temps avant que de nouveaux changements ou ajustements ne soient apportés.
Dans le cadre du processus de thérapie nutritionnelle, le patient commence à apprendre quels aliments sont sains et lesquels doivent être évités. Beaucoup commencent à voir les effets immédiats de la nourriture sur le corps, comme la façon dont ils se sentent en mangeant un certain aliment. Ce n’est pas seulement essentiel dans le traitement de certaines conditions, mais dans la prévention de problèmes futurs. Au fil du temps, le médecin ou le diététicien continuera de surveiller les progrès du patient et pourra apporter des ajustements à la thérapie nutritionnelle au besoin, afin d’atteindre certains objectifs.
Il est important pour toute personne envisageant cette méthode de traitement alternative de le faire sous la direction d’un médecin ou d’un nutritionniste, et de ne jamais arrêter de prendre un médicament prescrit sans l’autorisation expresse du médecin prescripteur. Certaines personnes trouvent que la thérapie nutritionnelle leur permet de réduire ou de réduire leur consommation de médicaments, selon leur état de santé, mais ce n’est certainement pas toujours le cas. Pour de nombreuses personnes, la thérapie nutritionnelle leur permet simplement de se sentir mieux et d’avoir plus d’énergie au quotidien, tout en leur permettant de se sentir plus en contrôle de leur plan de traitement et des choix qu’elles font.