Qu’est-ce que le compostage domestique ?

Le compostage domestique prend la cuisine, la cour, le jardin et d’autres déchets organiques et les convertit en un sol riche en minéraux. Ceci est réalisé grâce à une décomposition contrôlée de la matière organique. Ce sol peut ensuite être prélevé et utilisé pour faire pousser des légumes, des fruits et d’autres plantes qui en ont besoin.
Le compostage domestique commence par un bac à compost ou un tas de compost, dans lequel sont jetés des objets tels que des tontes de gazon, des feuilles et des restes de cuisine. Chaque jour ou au fur et à mesure qu’ils deviennent disponibles, plus de déchets organiques sont ajoutés au bac ou à la pile. La matière doit être retournée à l’aide d’une pelle ou d’un autre outil tous les quelques jours. Ajouter plus de déchets et retourner le tas permettra au matériau de se décomposer, fournissant un sol riche dans le processus.

Le bac ou le tas doit se trouver dans une zone qui peut recevoir une bonne circulation d’air et qui n’est pas contre une maison ou un autre bâtiment. Un endroit idéal pour un tas de compost domestique est dans la cour, loin de la maison et des voisins. La pile ou le bac doit mesurer au moins 3 pieds sur 3 pieds. Créer un tas de compost ne coûte rien, ou un bac peut être acheté à un prix relativement bas dans un magasin de jardinage ou en ligne.

La matière organique jetée dans un tas de compostage domestique comprend de vieilles feuilles; herbe coupée; les matières de cuisine telles que les épluchures de fruits, les épluchures et les restes de légumes ; et toute autre matière provenant de fruits ou de légumes. La viande et les sous-produits de viande ne doivent pas être ajoutés. Tous ces objets peuvent être jetés dans la pile et retournés ensemble. S’il fait sec dehors et qu’il n’a pas plu depuis un certain temps, il peut être utile d’ajouter un peu d’eau au tas de compost. Ajouter trop d’eau peut rendre le tas marécageux, donc en ajouter juste un peu à la fois est la meilleure pratique.

Pour que la nature fasse son travail, le tas de compost domestique doit être retourné souvent avec une pelle ou une fourche. C’est ainsi que les bactéries qui décomposent la matière organique reçoivent beaucoup d’oxygène. La pile doit être retournée sans serrer. Écraser le tas pour contenir plus de matière ne lui donnera pas assez de débit d’air et rendra l’ensemble du processus plus long. Tourner le tas et le garder lâche tous les quelques jours devrait suffire pour que la matière se décompose.

La terre d’un tas de compost domestique est prête à être utilisée lorsqu’elle est sombre et d’apparence riche et que la matière d’origine qui y a été ajoutée ne peut plus être identifiée. Le sol ne doit pas sentir comme la matière d’origine mais doit avoir une odeur terreuse. Il doit également être exempt de grumeaux. Un sol qui a une odeur désagréable ou qui a l’air grumeleux peut avoir besoin de plus de temps pour se décomposer. Il faut entre deux mois et un an pour obtenir un sol riche à partir d’un tas de compost.