Également connu sous le nom de diabète adulte ou diabète de type 2, le diabète non insulino-dépendant est une forme de diabète sucré qui se déclenche généralement à l’âge adulte, mais qui ne nécessite pas l’utilisation d’injections d’insuline pour gérer de manière responsable la glycémie. Les personnes qui souffrent de cette forme de diabète peuvent souvent gérer leur état en maintenant une alimentation saine et pauvre en glucides, en apprenant à gérer le stress plus efficacement et en faisant de l’exercice pour maintenir le corps dans une fourchette de poids acceptable. Dans certains cas, des médicaments oraux qui aident à minimiser l’impact des pics de glycémie sont également utilisés.
Les personnes qui reçoivent un diagnostic de diabète non insulino-dépendant doivent s’inquiéter des concentrations plus élevées de glucose dans le sang. Ceci est en contraste avec de nombreux patients qui prennent des injections d’insuline afin d’éviter que la glycémie ne chute soudainement, provoquant la chute de l’individu dans un coma diabétique. En présence de diabète non insulino-dépendant, l’accent est mis sur la limitation de la consommation de glucides, en particulier de glucides simples comme les amidons ou le sucre transformé, afin que l’insuline produite par l’organisme puisse convertir de manière adéquate les glucides ingérés en énergie. Cela minimise l’effet d’une trop grande quantité de glucose dans le sang, une condition qui peut causer des dommages à long terme aux yeux, au cœur et à presque tous les autres organes du corps.
L’alimentation est l’une des armes les plus puissantes qui peuvent être utilisées contre le diabète non insulino-dépendant. Étant donné que le corps a besoin de certains glucides pour produire de l’énergie, les personnes atteintes de diabète de l’adulte doivent sélectionner et choisir très soigneusement les sources de ces glucides. Une bonne règle de base est d’opter pour des aliments qui offrent une large gamme de nutriments tout en fournissant des glucides complexes plus faciles à utiliser pour le corps. Les glucides obtenus à partir de légumineuses et d’autres légumes sont souvent d’excellents choix, en particulier lorsqu’ils sont associés à des aliments riches en nutriments comme les légumes vert foncé et les viandes maigres qui ont tendance à être faibles en glucides mais contiennent des quantités importantes de vitamines et de minéraux.
L’exercice est également essentiel pour toute personne souffrant de diabète non insulino-dépendant. Cela aide à dépenser de l’énergie, ce qui incite le corps à convertir plus de glucides en énergie pour répondre à la demande. Même faire du vélo ou marcher à un rythme soutenu pendant une demi-heure chaque jour peut contribuer grandement à maintenir la glycémie dans une fourchette acceptable, en particulier lorsqu’elle est associée à un régime pauvre en glucides. Dans certains cas, les gens peuvent utiliser cette combinaison pour gérer le diabète non insulino-dépendant pendant des années avant d’avoir à ajouter tout type de médicament au régime. En conséquence, ils sont moins susceptibles de souffrir de crises cardiaques, de détérioration de la vue et de la perte de sensation dans les extrémités que l’on retrouve souvent avec diverses formes de diabète.