Un kiwi rustique est une plante grimpante vivace originaire d’Asie, mais couramment cultivée aux États-Unis. Il produit de petits kiwis à la fin de l’été ou au début de l’automne. Il peut être cultivé sur un treillis de jardin ou dans un bac de terrasse, à condition de le tailler régulièrement.
Les feuilles de cette plante mesurent généralement de 5.08 à 12.7 cm de long, sont très épaisses et coriaces. Ils sont normalement vert foncé et d’aspect brillant. Les bords peuvent avoir un motif dentelé ou en dents de scie. Les sommets de ce feuillage peuvent sembler légèrement flous.
À maturité, un kiwi rustique peut mesurer jusqu’à 30 pieds (9.15 m). Il s’étend parfois en largeur, atteignant 10 à 2.44 pieds (3.05 à XNUMX m) dans certains cas. Pour ces raisons, il peut être nécessaire de former cette vigne pour qu’elle pousse sur un type de support, tel qu’un treillis ou un poteau de clôture.
Au printemps, des fleurs de couleur crème ou blanches peuvent apparaître sur le kiwi rustique. Ceux-ci sont normalement en grappes de deux ou trois fleurs d’environ 1/2 pouce (1.26 cm) de diamètre. Ceux-ci sont généralement très parfumés lorsqu’ils apparaissent pour la première fois. Ils restent généralement jusqu’à la fin du printemps ou au début de l’été dans la plupart des régions.
Un plant de kiwi rustique est soit mâle, soit femelle. Cela signifie que deux ou plusieurs de ces plantes doivent être plantées ensemble, une de chaque sexe, pour produire des fruits. Dans de rares cas, des vignes femelles ont pu porter des fruits sans être pollinisées par un spécimen mâle.
Le kiwi de cette plante de jardin est généralement vert clair à l’extérieur et vert foncé à l’intérieur. Dans certains cas, il est rouge à l’extérieur ou à l’intérieur. Il a normalement la taille d’un raisin, avec de petites graines noires – comme celles d’une pastèque – à l’intérieur. Il est généralement très juteux avec une forte teneur en sucre et un goût extrêmement sucré.
Normalement, au moins 150 jours sans gel sont nécessaires pour que cette plante produise une récolte. Même ainsi, il peut généralement résister à des températures aussi basses que -25 ° F (-32 ° C). Un nombre minimum de jours avec des températures inférieures à 45 ° F (7 ° C) est généralement nécessaire pour que la vigne produise une récolte au printemps.
Cette vigne peut être un bon choix pour les jardiniers amateurs qui souhaitent cueillir leur propre kiwi. Il peut généralement produire suffisamment de fruits pour une petite famille, mais n’est généralement pas adapté à la production commerciale. Le kiwi rustique est une plante unique et intéressante qui pourrait également attirer les abeilles et les papillons dans un jardin.