L’érythronium est un genre de bulbes à fleurs originaire principalement d’Amérique du Nord, bien que quelques-uns se trouvent également dans certaines parties de l’Europe et de l’Asie. Ces plantes sont cultivées à des fins ornementales dans de nombreuses régions du monde et sont également utilisées comme source de nourriture. Les bulbes et les feuilles sont comestibles et peuvent être vus dans la cuisine de plusieurs cultures, peut-être plus particulièrement au Japon. Il existe environ 20 à 30 espèces dans ce genre, ainsi qu’un certain nombre de cultivars développés pour les jardiniers.
Les noms communs des plantes de ce genre incluent la violette à dents de chien, le lys fauve, le lis de la truite et la langue de l’additionneur. L’érythronium appartient à la famille des lys et de nombreux noms communs font référence aux formes allongées des bulbes et des feuilles. Les feuilles sont généralement panachées de taches sombres et claires, et les fleurs, produites sur de petites tiges, se déclinent dans une gamme de couleurs et ont une habitude de croissance inclinée. Les plantes d’érythronium viennent dans des couleurs comme le rose et le jaune et peuvent également être tachetées ou autrement marquées.
Ces plantes sont originaires des milieux boisés. Ils préfèrent la mi-ombre et un sol riche et humide. Elles sont annuelles et reviendront année après année. Les jardiniers intéressés à cultiver des espèces d’Erythronium peuvent obtenir des bulbes à l’automne et doivent les planter immédiatement, car ils ne se conservent pas bien hors du sol. L’ajout d’engrais au moment de la plantation aidera les bulbes à se développer pour le printemps, et les bulbes doivent être déterrés et divisés toutes les quelques années ou ils commenceront à devenir encombrés.
Les plantes forestières délicates comme l’Erythronium peuvent être excellentes en masse dans les plates-bandes et peuvent également être plantées le long des bordures. En raison de leur petite taille, ils peuvent être éclipsés par des plantes plus grandes et plus voyantes, et il est conseillé de les planter avec un feuillage relativement neutre comme les fougères afin qu’ils ne soient pas submergés pendant leur période de floraison. Ils peuvent également être cultivés dans des conteneurs, bien qu’il soit important de surveiller les niveaux d’humidité pour éviter que les bulbes ne pourrissent ou ne moisissent dans des conditions humides.
Les pépinières et les magasins de jardinage peuvent être de bonnes sources de bulbes provenant d’une variété de cultivars. Il est également possible de participer à des échanges de bulbes avec d’autres jardiniers. Les clubs de jardinage, en particulier les clubs de bulbes, peuvent être une bonne ressource pour les opportunités commerciales, y compris les clubs de la communauté et les organisations qui se rencontrent en ligne. Le commerce peut fournir une chance de collecter des spécimens rares et inhabituels tout en échangeant des informations et des idées avec d’autres jardiniers.