L’indigestion acide, ou hyperchlorhydrie, est médicalement définie comme un excès d’acide chlorhydrique dans l’estomac. La condition est souvent utilisée comme terme pour le reflux acide ou les brûlures d’estomac, bien que les deux soient en fait des symptômes d’indigestion. Les facteurs alimentaires, le stress et les maladies liées au système digestif peuvent provoquer une indigestion acide et entraîner un reflux acide, des brûlures d’estomac ou une mauvaise digestion. Prendre des mesures pour éviter certains déclencheurs alimentaires et modifier certains habitudes de sommeil peut aider à lutter contre ces maux.
Les facteurs héréditaires et les facteurs liés au mode de vie peuvent tous deux être des catalyseurs de l’indigestion acide. Le stress est une cause très fréquente, qu’elle soit émotionnelle ou physique. Des conditions telles que les ulcères d’estomac, les troubles intestinaux ou les maladies de la vésicule biliaire peuvent également contribuer à l’indigestion. Très souvent, la condition est le résultat de certains problèmes alimentaires.
Que vous mangiez sainement ou non, certains aliments agissent comme déclencheurs de l’indigestion acide. Les aliments riches en matières grasses tels que le fromage, les viandes grasses et à peu près tout ce qui est frit peuvent aggraver la condition. Les aliments acides tels que les tomates, les oignons, l’ail, les piments et les aliments épicés sont également des coupables infâmes. La caféine et l’alcool peuvent non seulement amener l’estomac à produire plus d’acide chlorhydrique, mais aussi permettre à l’acide de remonter plus facilement dans l’œsophage. Non seulement les boissons caféinées et alcoolisées sont généralement très acides, mais la caféine et l’alcool eux-mêmes détendent le sphincter inférieur de l’œsophage, provoquant ainsi un reflux acide.
Lorsque l’indigestion acide entraîne un reflux acide et des brûlures d’estomac, des particules de liquide et de nourriture montent dans l’œsophage, provoquant des brûlures et des irritations dans la poitrine et la gorge. La sensation de brûlure à la poitrine est ce qu’on appelle communément les brûlures d’estomac. Le reflux acide se traduit souvent par un goût désagréable dans la bouche, une sensation de brûlure dans la gorge, des nausées générales et des vomissements occasionnels dans les cas graves. Les femmes enceintes souffrent souvent de reflux acide et de brûlures d’estomac aux derniers stades de la grossesse.
Les troubles digestifs autres que le reflux acide et les brûlures d’estomac peuvent être le résultat d’une indigestion. Parfois, du sang ou une coloration foncée peuvent être présents dans les selles, ce qui pourrait indiquer une affection sous-jacente plus grave. Un métabolisme excessivement élevé et une mauvaise absorption des nutriments entraînent parfois aussi une perte de poids non désirée. Ce symptôme peut également être déclenché par le syndrome du côlon irritable (IBS) ou le trouble du côlon irritable (IBD), qui sont également fréquents chez les personnes souffrant d’indigestion acide.
Pour lutter contre l’indigestion acide, il peut être avantageux de suivre les habitudes alimentaires afin d’aider à identifier les aliments qui déclenchent la maladie. Manger lentement, mâcher soigneusement les aliments et attendre un peu avant de faire de l’exercice ou d’effectuer un travail manuel peuvent être utiles. Certains trouvent utile de reporter le sommeil au moins quelques heures après avoir mangé, et même alors, il peut être préférable de dormir avec la tête et le cou quelque peu surélevés. La réduction du stress, aussi possible soit-elle, peut également être bénéfique.