Un atelier de travail est un type de fabricant spécialisé dans les commandes personnalisées à court terme. Les ateliers de travail produisent souvent des pièces métalliques ou fabriquent des équipements sur mesure, et peuvent également être impliqués dans la conception de pièces. Souvent, ils ne savent pas quand attendre les commandes des clients, et différentes commandes de clients peuvent nécessiter le même équipement. La planification et la gestion des tâches de production des travaux pour optimiser les délais sont généralement complexes et des algorithmes sont créés pour faciliter le processus.
Dans le passé, les job shops étaient souvent des petites et moyennes entreprises. Cela est en train de changer car de nombreux clients demandent de plus en plus des produits personnalisés. Les fabricants qui adoptent des processus de fabrication sur commande tout en maintenant des délais raisonnables peuvent améliorer la satisfaction de leurs clients.
Les articles produits par les magasins d’emploi sont généralement conçus spécifiquement pour un client particulier. Dans certains cas, le processus de fabrication comprendra l’ingénierie de la pièce selon les spécifications du client. L’atelier doit déterminer quelles machines et opérations seront utilisées ainsi que l’outillage nécessaire pour créer la pièce. Parfois, l’atelier peut recommander que la pièce soit fabriquée à partir de matériaux spécifiques. De nombreuses tâches au sein d’un atelier nécessitent des métallurgistes et des ingénieurs qualifiés.
Les commandes des clients sont fréquemment acheminées via les mêmes machines et opérations d’atelier, telles que le meulage, le rodage et le perçage de gabarit. Les machines nécessitent généralement une configuration unique pour chaque commande client différente. Les changements de configuration de la machine entre les commandes peuvent prendre beaucoup de temps et les travaux sont idéalement planifiés pour réduire le temps de configuration.
Les matières premières utilisées dans la production de pièces peuvent être coûteuses. L’atelier peut choisir de commander ces matériaux au besoin plutôt que de les garder en inventaire. Bien que cette pratique réduise les coûts d’inventaire, elle peut augmenter les délais. Les ateliers de travail ne stockent généralement pas les produits finis à moins que le client n’ait pris des dispositions spéciales.
Les ateliers de travail peuvent programmer des travaux en fonction de l’expérience et du bon sens du planificateur. Des tableurs peuvent également être utilisés. Des applications logicielles de planification spécifiques sont également courantes, en particulier dans les grands magasins. Il peut s’agir d’applications autonomes ou d’une partie d’applications de planification des exigences d’entreprise (ERP) plus vastes.
La planification du travail dans un atelier de travail est compliquée, et cette complexité a conduit à un algorithme appelé problème de l’atelier de travail, qui peut faire partie des calculs de planification inclus dans les feuilles de calcul et les applications. Le problème de l’atelier de travail prend en compte des facteurs tels que le nombre de travaux, les opérations requises par chaque travail, un nombre défini de machines qui effectuent une opération à la fois et le temps que prend chaque opération. Son objectif est de réduire le délai global.