Un régime à jeun est un type de régime alimentaire à court terme qui se compose généralement uniquement de boissons, comme de l’eau, du jus ou du thé. Ces jeûnes sont couramment utilisés dans les cérémonies religieuses ou comme outil de protestation. Ces dernières années, cependant, les personnes à la diète ont commencé à utiliser des régimes à jeun pour perdre du poids.
En limitant les quantités et les types d’aliments consommés, de nombreuses personnes au régime pensent que le processus de jeûne aide à débarrasser le corps de certaines toxines. Selon le régime alimentaire, les personnes qui jeûnent pour perdre du poids ne peuvent être autorisées à boire que de l’eau, du jus ou d’autres boissons. Certains régimes à jeun, cependant, permettent aux personnes à la diète de consommer des légumes et des fruits crus, tandis que d’autres limitent les aliments certains jours, limitant ainsi le jeûne à seulement trois ou quatre jours par semaine. Un jeûne de jus, par exemple, oblige les personnes à la diète à consommer entre 34 et 64 onces de jus par jour.
Les partisans du jeûne comme moyen de perte de poids citent ses nombreux avantages nettoyants comme preuve de son efficacité. Pourtant, malgré ces affirmations, les régimes à jeun peuvent avoir de nombreux effets secondaires nocifs. En fait, le corps humain est programmé pour empêcher le jeûne en utilisant son énergie stockée pour se nourrir. En conséquence, bien que les personnes à la diète à jeun puissent perdre du poids au début, au fil du temps, le corps ajustera son métabolisme en conséquence, ce qui rendra difficile le maintien du poids à l’avenir.
Dans la plupart des cas, les individus sont surpris de constater que leur appétit est réduit au cours des premières heures d’un jeûne liquide. Cependant, à mesure qu’ils commencent à consommer moins de nourriture, le métabolisme du corps s’effondre progressivement, jusqu’à ce que ses nombreuses hormones commencent à tenter de conjurer la famine. Malheureusement, lorsque cela se produit, de nombreuses personnes à la diète constatent qu’elles ont plus faim qu’elles ne l’étaient au début du jeûne.
En raison des effets du jeûne sur le métabolisme d’une personne, les experts médicaux ne recommandent pas souvent ces régimes pour une perte de poids à long terme. Il n’y a pas non plus de preuves pour soutenir les bienfaits détoxifiants du jeûne. En fait, le corps a ses propres méthodes de nettoyage, qui sont effectuées via des organes tels que les reins, le foie, le côlon et même la peau. Par conséquent, si un régime à jeun possède réellement des avantages de nettoyage, ils ne sont pas nécessaires.
Tant qu’une personne reste hydratée, le jeûne d’un à deux jours est relativement sûr pour les personnes en bonne santé. Cependant, le jeûne pendant de longues périodes peut entraîner de la fatigue, des étourdissements, une intolérance aux températures froides et de la constipation. Dans certains cas, un tel jeûne à long terme peut priver le corps de ses nutriments et vitamines indispensables et, s’il est maintenu trop longtemps, peut même entraîner la mort. Il est donc conseillé aux femmes enceintes, aux personnes diagnostiquées avec une maladie chronique comme le diabète ou le cancer et aux mères qui allaitent d’éviter les régimes à jeun. De plus, toutes les personnes à la diète devraient discuter de leurs plans avec un médecin avant de commencer tout type de régime à jeun.